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Le bovine inquinano così tanto? La risposta della scienza

L’allevamento dei bovini da latte è accusato di essere tra i principali responsabili delle emissioni di gas ad effetto serra e quindi del surriscaldamento globale. I dati che circolano sull’argomento sono molti ma contrastanti. Nel [...]

MILKGAS, gli allevamenti da latte dell’Emilia-Romagna si alleano con la ricerca per ridurre le emissioni di ammoniaca e gas serra

Il CRPA capofila di un Gruppo Operativo per l’Innovazione che comprende tre imprese zootecniche. In queste settimane si stanno ultimando i rilievi in 126 allevamenti per un’indagine che farà il punto della situazione in regione. A conclusione [...]

Di |2019-04-02T13:45:59+02:003 Aprile 2019|Categorie: News|Tags: , , , , , |

Emissione ed attenuazione dei gas serra provenienti dagli allevamenti da latte: una invited review dell’Università del Wisconsin

Nella Rubrica "Etica & Salute" abbiamo pubblicato un interessante lavoro di un gruppo di ricercatori dell’Università del Wisconsin-Madison (USA) sulla formazione di gas serra (GHG) derivante dalla produzione di latte bovino nel Midwest degli Stati [...]

Di |2019-04-02T18:29:28+02:002 Aprile 2019|Categorie: News|Tags: , |

Invited review – Emissione ed attenuazione dei gas serra provenienti dagli allevamenti da latte: la bovina, il letame e il terreno

A. Wattiaux,1† PAS, M. E. Uddin,1 P. Letelier,1 R. D. Jackson,2 e R. A. Larson3 1Department of Dairy Science, University of Wisconsin–Madison, Madison 53706   2Department of Agronomy, University of Wisconsin–Madison, Madison 53706    3Department of Biological [...]

Una metodologia per migliorare la sostenibilità delle produzioni zootecniche

Una metodologia per l'attuazione di meccanismi volontari di riduzione e compensazione delle emissioni a livello di distretto zootecnico Il report fa parte di un progetto che si sviluppa nell’ambito delle attività del biennio 2017-2018 della [...]

Di |2019-03-11T10:40:29+01:005 Marzo 2019|Categorie: News|Tags: , , , , , |

Benessere degli animali d’allevamento: Passato, Presente e Futuro – I parte

Una review sul benessere animale condotta nel Regno Unito e commissionata dall’RSPCA in occasione del 20° anniversario del suo progetto Freedom Food  Seconda Parte: Uno sguardo ai prossimi 20 anni Autori: Heather Pickett (pickett@animalwelfareresearch.com); Dan [...]

E’ possibile quantificare le emissioni di gas serra in allevamento?

Introduzione Secondo la FAO (Food and Agricolture Organization, 2006) l’allevamento del bestiame contribuisce per oltre il 18% alle emissioni globali di gas ad effetto serra (GHG). Inoltre, il comparto dell’allevamento è attualmente uno dei sotto-settori [...]