Grana Padano

/%1$s al %2$s Grana Padano

Grana Padano, Italian Sounding in casa: DOP patrimonio da tutelare e garantire in Italia e nel mondo

Grana Padano: bene Centinaio con Interrogzione a Min. Bellanova Stefano Berni (DG Grana Padano): “Lealtà, trasparenza e informazione: requisiti che politica deve garantire” “Plaudiamo all’interrogazione parlamentare dell’ex Ministro Centinaio sul ‘Made in Italy nato per [...]

Di |2019-10-24T09:36:32+01:0024 Ottobre 2019|Categorie: domus casei|Tags: , , , |

Sostenibilità nel lattiero-caseario nazionale: Consorzio Virgilio presenta la nuova motrice a metano liquefatto

Mobilità sostenibile nell’agrifood - Il Consorzio Virgilio presenta il 19 settembre la nuova motrice a metano liquefatto Non è soltanto capofila del progetto europeo “Life Dop”, mirato a valutare le impronte ambientali nella produzione di latte e nelle [...]

Parmigiano Reggiano e Grana Padano protagonisti a Identità d’Origine di FICO Eataly World

La kermesse sulle Indicazioni Geografiche italiane ed europee andrà in scena dal 30 agosto al primo settembre. Il Consorzio sarà presente con iniziative legate al tema della lotta alla contraffazione e all’Italian Sounding. Bertinelli: “Pochi [...]

Una prima indagine sulle sostanze volatili nel latte destinato alla produzione di Grana Padano e Parmigiano Reggiano

Volatiloma nel latte per Grana Padano e Parmigiano Reggiano: una prima indagine Abstract Le caratteristiche del latte in termini di composti volatili possono influenzare il prodotto derivato Le caratteristiche del latte in termini di composti [...]

Grana Padano DOP, dazi: eccesso di protezionismo, condanna per il futuro

Direttore Stefano Berni: “Chiusura ed egoismo avranno effetti dannosi per tutti i prodotti. Bandire politiche anacronistiche per costruire futuro di prosperità per nuove generazioni” “Stiamo assistendo ai prodromi di una tempesta perfetta. Le prospettive e [...]

Di |2019-06-28T11:22:10+01:0028 Giugno 2019|Categorie: domus casei|Tags: , , , , |

Grana Padano “Distinzione, sostenibilità, benessere animale e sicurezza alimentare: parole d’ordine per nostro sistema”

“L’Assemblea ha disegnato il futuro del Grana Padano DOP e della sua filiera. E l’ha fatto all’unanimità, con il 98,84% dei voti favorevoli e lo 0,16% di astenuti, alla presenza del 92,2% dei nostri consorziati. [...]

Di |2019-04-18T15:30:48+01:0019 Aprile 2019|Categorie: domus casei|Tags: , , , |

Prezzi all’ingrosso: apertura di 2019 in calo per le carni. Nuovi aumenti per Grana e Parmigiano

E’ partito all’insegna dei ribassi il nuovo anno per i prezzi all’ingrosso delle carni. A gennaio l’indice elaborato da Unioncamere e BMTI ha registrato infatti un calo del 4,5% rispetto a dicembre. A guidare i [...]

Di |2019-02-27T11:26:27+01:0026 Febbraio 2019|Categorie: News|Tags: , , , , , |