Lievitamente

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Studio sulla vitalità e la resistenza nei mangimi del lievito probiotico SC47 HR+ NG

Trovandomi quotidianamente a dialogare con tecnici dell’industria mangimistica, alimentaristi e allevatori, l’osservazione che più spesso mi viene posta è: “Come faccio ad esser certo che il lievito vivo arrivi… vivo in bocca alla vacca?”. Questa [...]

Impatto dell’integrazione con lievito probiotico (Actisaf SC47) sulla performance riproduttiva nelle vacche da latte

Le prossime due pubblicazioni di LievitaMente saranno dedicate ad alcune ricerche di Phileo by Lesaffre nell’ambito della sfera riproduttiva. La prima che andremo a discutere e ad approfondire sarà Impatto dell'integrazione con lievito probiotico (Saccharomyces [...]

LievitaMente va in Fiera a Cremona per discutere di cambiamenti climatici e del loro impatto sull’efficienza alimentare nei ruminanti

I cambiamenti climatici hanno un forte impatto sulla digeribilità dei foraggi, con gravi conseguenze per l'efficienza alimentare. Dalla nutrizione di precisione possono però arrivare delle risposte concrete per la sostenibilità delle produzioni. Ne discuteremo nel [...]

Risposta delle bovine in lattazione alla supplementazione di Selenio organico Selsaf durante l’estate

Come introdotto nella prima delle pubblicazioni dedicate al “Programma Phileo stress da caldo” e focalizzata sugli effeti del lievito vivo Actisaf, ci ricolleghiamo oggi al concetto fondamentale della sinergia con altri interpreti importanti, quali SafMannan [...]

Lievitamente: una nuova rubrica di Ruminantia dedicata al lievito

Il lievito, sia esso vivo o spento, e i prebiotici che da esso derivano, come i beta-glucani, i mannano-oligosaccaridi (MOS) e il selenio-lievito, sono universalmente ritenuti utili per la salute umana e quella animale. L’uomo [...]