margine operativo lordo

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L’equilibrio

Per quanti siamo a questo mondo, risulta incredibile come non esistano due persone uguali per genetica, tratti somatici, cultura, esperienze e capacità.  La stessa cosa succede per ogni impresa: per quanto le aziende operino nello [...]

La cultura del conto economico

Si vanno moltiplicando nel settore agricolo e zootecnico gli slogan legati all'efficienza dell'azienda o a parti di essa. Lo sforzo è senz'altro lodevole, anche se, spesso, l'obiettivo lo è meno. Il conto economico è uno [...]

Ma servono ancora il latte spot e la Borsa Merci delle materie prime?

Il ricavo che deriva dalla vendita del latte e il costo dell’alimentazione sono le due principali voci del conto economico, rispettivamente dei ricavi e dei costi, e rappresentano le due grandi variabili che condizionano il [...]