ocratossina A

Home/Tag: ocratossina A

Sviluppi relativi alle analisi delle micotossine: un aggiornamento per il 2018/2019

Abstract Introduzione Campionamento Metodi multi-micotossine Aflatossine Tossine dell’Alternaria Alcaloidi dell’Ergot Fumonisine Ocratossine Patulina Tricoteceni Zeralenone Riconoscimenti Riferimenti World Mycotoxin Journal, 2020 online Articolo in stampa S.A. Tittlemier1*, B. Cramer2, C. Dall’Asta3, M.H. Iha4, V.M.T. Lattanzio5, [...]

Le micotossine, capro espiatorio o vero problema?

L’estate sta finendo e negli allevamenti delle bovine da latte si presenterà lo scenario di sempre, anche se non in tutti perché la consapevolezza “zootecnica” sta crescendo rapidamente anche in Italia. Verso la fine dell’estate [...]