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Latte e latticini: buoni o cattivi per la salute dell’uomo? Una valutazione della totalità delle prove scientifiche

ARTICOLO DI RASSEGNA Tanja Kongerslev Thorning1, Anne Raben1, Tine Tholstrup1, Sabita S. Soedamah-Muthu2, Ian Givens3 and Arne Astrup1* 1Department of Nutrition, Exercise and Sports, Faculty of Science, Università di  Copenhagen, Copenhagen, Danimarca; 2Division of Human [...]