Pecorino Romano: serve un accordo di filiera per garantire la giusta informazione sulle alte qualità nutrizionali di questo formaggio

Palitta:"Così tuteliamo i consumatori e la reputazione del prodotto" Per garantire una corretta informazione sul valore e le qualità nutrizionali del Pecorino Romano DOP serve un vero e proprio “Accordo di filiera”, che coniughi la [...]