riboflavina

/%1$s al %2$s riboflavina

Autorizzazione di 3 diverse riboflavine da microrganismi come additivi nutrizionali per mangimi destinati a tutte le specie animali

REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) 2019/901 DELLA COMMISSIONE del 29 maggio 2019 relativo all'autorizzazione della riboflavina prodotta da Ashbya gossypii (DSM 23096), della riboflavina prodotta da Bacillus subtilis (DSM 17339 e/o DSM 23984) e del sale sodico di riboflavina 5′-fosfato [...]

Utilizzo della spettroscopia a fluorescenza per identificare latte da vacche alimentate ad erba e monitorare la sua fotodegradazione

ABSTRACT Per l’alto contenuto di acidi grassi ω-3, il latte proveniente da vacche alimentate ad erba sta diventando sempre più interessante per i consumatori. Di conseguenza, è importante identificare le origini di tali prodotti e misurarne [...]