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Test condotti su partite di carne fresca bovina spedite dall’Italia in Israele: chiarimenti dal Ministero della Salute

Dal 1 luglio 2019, come comunicano le Autorità israeliane, le partite di carne bovina fresca inviate in Israele da Paesi terzi (inclusa quindi l'Italia), devono essere esenti da patogeni che possono rappresentare un rischio per [...]

ECDC, sorveglianza epidemiologica: un report sui progressi compiuti nella tipizzazione molecolare e genomica

Quadro strategico dell'ECDC per l'integrazione della tipizzazione molecolare e genomica nelle indagini europee di sorveglianza e di epidemie multinazionali Uno strategico documento quadro presenta un elenco proposto di patogeni/malattie prioritari e delinea le opzioni tecniche [...]

L’antibioticoresistenza nei batteri zoonotici resta elevata in uomo, animali e alimenti, affermano l’ECDC e l’EFSA

Alcuni batteri presenti nell’uomo e negli animali continuano a presentare antibioticoresistenza, secondo quanto affermato in un nuovo rapporto pubblicato oggi dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e dal Centro europeo per la prevenzione e [...]