settore ovicaprino

Home/Tag: settore ovicaprino

Settore ovicaprino, interrogazione UE sulla realizzazione di macelli locali e mobili: la Commissione sostiene lo sviluppo purché nel rispetto di sicurezza alimentare e protezione degli animali

Oggetto: Facilitazione della realizzazione di mattatoi regionali Interrogazione parlamentare con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 138 Ivo Hristov La relazione del 2018 sulla situazione attuale e le prospettive future per i settori ovino [...]

Una pecora a prova di intemperie? Come migliorare la resilienza degli animali ai cambiamenti climatici

Secondo un gruppo di ricercatori, la riproduzione selettiva potrebbe aiutare le pecore e le capre a rispondere in modo migliore al variare delle condizioni meteorologiche provocato dai cambiamenti climatici. Gli impatti negativi dei cambiamenti climatici [...]

Report Ismea 2019 sul mercato dei formaggi pecorini: scenario attuale e potenzialità di sviluppo tra tradizione e modernità dei consumi

Il settore ovicaprino riveste un ruolo marginale nell’economia agricola nazionale, rappresentando poco più dell’1% del valore della produzione agricola complessivamente considerata, attestandosi su un totale di circa 600 milioni di euro, di cui 438 milioni [...]