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Come stanno andando le consegne di latte bovino nell’UE?

Secondo quanto pubblicato nel Milk Market Observatory della Commisione Europea, le consegne di latte bovino nel periodo Gennaio-Ottobre 2019 sono in lieve incremento (+0.4%) rispetto all’analogo periodo dell’anno precedente. Questo trend si è ripetuto negli [...]

Modifiche a decisioni della Commissione UE per qualifica di ufficialmente indenni da brucellosi per alcune regioni della Spagna

DECISIONE DI ESECUZIONE (UE) 2019/1970 DELLA COMMISSIONE del 26 novembre 2019 che modifica l’allegato II della decisione 93/52/CEE per quanto riguarda la qualifica di ufficialmente indenni da brucellosi (B. melitensis) e l’allegato II della decisione [...]

Queso Castellano, pubblicata in GUCE la domanda di registrazione come IGP

E' stata pubblicata nella GU C 359 del 23.10.2019la domanda di registrazione per il Queso Castellano come IGP, ai sensi dell’art. 50, par. 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012, per la categoria formaggi. [...]

Andamento della produzione, struttura aziendale ed economia attuali del settore ovino da latte

Facendo seguito all’articolo “Capre da latte: andamento della produzione, struttura aziendale ed economia attuali” pubblicato in Ruminantia Mese di Luglio 2018, proponiamo un approfondimento (tratto dal lavoro di Pulina et al. del 2018) sul settore primario [...]