stalla etica

/%1$s al %2$s stalla etica

L’etica applicata alla produzione del latte, la “tavola rotonda” alla Fiera di Cremona 2019

Seguendo il filo conduttore relativo all’equilibrio tra performance ed etica, durante l’ultimo degli 11 workshop di Ruminantia alla 74^ edizione della Fiera Internazionale del Bovino da Latte abbiamo parlato di etica applicata alla produzione di [...]

La genetica per la stalla etica: è online il primo catalogo “tori bioetici”

Inseme S.p.A., partner di Stalla Etica dai suoi inizi, vuole rendere sempre più concreto e visibile il suo contribuito al progetto individuando in uno specifico catalogo i riproduttori capaci di trasmettere alle figlie le caratteristiche [...]

La genetica per la stalla etica

Stalla etica e Latte etico dichiarano la volontà e la possibilità di produrre latte rispondendo alle richieste dei consumatori più attenti che è possibile riassumere nei tre punti che seguono: a) benessere e rispetto per [...]

Che futuro si prospetta per gli allevamenti italiani?

Abbiamo voluto riportare un estratto di quanto scritto da un giornalista del famoso sito americano The Bullvine, in visita alla scorsa edizione della Fiera di Cremona, sulla produzione del latte in Italia.   La produzione [...]

Quale selezione per la Stalla Etica?

Stalla Etica è un progetto che punta a realizzare allevamenti costruiti intorno al benessere degli animali allevati e a quello di chi li alleva. Così come i criteri di edificazione delle stalle e la gestione [...]