Vacche da latte

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Integrazione con vinacce nella dieta delle bovine da latte: effetto sulla qualità nutrizionale del latte e dei suoi derivati

Abstract La vinaccia (grape pomace, GP) è il principale sottoprodotto solido della vinificazione e rappresenta una ricca fonte di potenti composti bioattivi che potrebbero mostrare una vasta gamma di effetti benefici sulla salute umana per [...]

L’indice per l’efficienza alimentare dei Paesi Nordici

Lavorare per sviluppare strumenti per migliorare l'efficienza alimentare delle bovine allevate è una delle priorità della ricerca degli ultimi cinque anni. Come ben illustrato dalla dr.ssa Baes dell'Università di Guelph al Convegno ANAFI tenutosi a [...]

Sicurezza ed efficacia di Availa®Cr (chelato di cromo della metionina DL) come additivo per bovini da latte

Abstract Su richiesta della Commissione europea, l'EFSA è stata invitata a fornire un parere scientifico sulla sicurezza e l'efficacia di Availa®Cr (principio attivo: chelato di cromo della DL metionina) come additivo per i bovini da [...]

Di |2020-03-10T10:58:21+01:0010 Marzo 2020|Categorie: News|Tag: , , , |

Perchè si devono asciugare le bovine da latte? – Parte I

Asciugare una bovina significa interrompere la mungitura del latte per un determinato lasso di tempo prima del parto successivo. Solitamente tale interruzione viene fatta a 220 giorni di gravidanza così da assicurare un “fermo produttivo” [...]

Sostenere il sistema immunitario della bovina da latte: meno problematiche sanitarie, più latte

Siamo pronti per domani? Le nostre aziende zootecniche dovranno sicuramente usare meno antibiotici negli anni a venire. Le pratiche di allevamento si concentreranno più che mai sulla prevenzione: questo comporterà l'adeguamento delle pratiche di gestione [...]

Ricerca e prodotti lattiero-caseari: informazioni sulle emissioni enteriche di vacche dai prodotti derivati dal loro latte

Emissioni di metano enterico di vacche da latte previste da profili di acidi grassi di latte, panna, formaggio, ricotta, siero di latte e scotta Abstract Le emissioni enteriche di metano (EME) dei ruminanti contribuiscono al [...]

Attenzione alla carenza di magnesio

Il magnesio è un nutriente essenziale e come tale deve essere integrato giornalmente attraverso l’alimentazione. Viene classificato come macrominerale perché l’ordine di grandezza con il quale se ne misurano fabbisogni e raccomandazioni è nell’ordine dei [...]

Compost barn, una soluzione stabulativa innovativa per le vacche da latte nell’area del Parmigiano Reggiano

Interessanti le prospettive di introduzione del sistema negli allevamenti della Pianura Padana, verificate dal progetto finanziato dal Psr 2014-2020 della Regione Emilia-Romagna Si conclude in questi giorni l’attività del Gruppo Operativo per l’Innovazione Compost barn, [...]

Di |2020-01-09T10:47:47+01:009 Gennaio 2020|Categorie: News|Tag: , , |

Meta-analisi della nutrizione della colina: impatto sull’assunzione di sostanza secca

Principali conclusioni Il miglioramento dell'assunzione di sostanza secca è importante durante la fase di transizione e la fase iniziale della lattazione delle vacche da latte. Ogni riduzione di 0,1 punti percentuali dell'assunzione media di sostanza [...]

Nutrizione di precisione: l’importanza del bilancio minerale completo

La NUTRIZIONE DI PRECISIONE deve partire da un moderno approccio nutrizionale e questo non può prescindere dalla basilare esigenza di coprire al meglio i reali fabbisogni delle bovine da latte nei differenti ambienti di vita [...]