I World Cheese Awards 2019 si avvicinano e dal 22 luglio al 9 settembre saranno aperte le iscrizioni.
L’evento avrà luogo dal 18 al 20 ottobre 2019 nell’ambito del festival dei formaggi FORME a Bergamo.
Lo scopo di questo concorso è quello di premiare il talento artigiano e la maestria nella lavorazione della materia prima in ambito di formaggi.
Ad assegnare le medaglie di bronzo, argento, oro e super gold e ad incoronare il Formaggio Campione del Mondo dell’edizione, sarà una giuria di fama internazionale composta da 230 membri.
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