Nella sezione “Libri” di Ruminantia consigliamo spesso letture che possano essere interessanti per gli operatori del nostro settore. Di recente abbiamo segnalato il volume “Zootecnia & Parchi“, di Maurizio Gubbiotti, presidente dell’Ente Regionale Roma Natura, edito da Point Veterinaire Italie.
Tema centrale del volume, l’idea che la zootecnia e l’allevamento rappresentino per i parchi un valore aggiunto, e viceversa. Le produzioni animali sono infatti importanti nella gestione delle risorse naturali delle aree protette italiane, contribuendo, se ben gestite ed integrate, alla conservazione, valorizzazione e recupero della fauna e flora selvatica.
Abbiamo però deciso di farci raccontare meglio questo libro, e il percorso che ha portato alla sua stesura, direttamente dal suo autore, Maurizio Gubbiotti.
