Anarb, in occasione del Congresso Europeo Brown Swiss 2026 organizza un viaggio tecnico nelle Asturie, in Spagna, dal 22 al 25 settembre 2026.

Il programma completo prevede:

Martedì 22 Settembre: Ricevimento di Benvenuto

• 19:00 – Registrazione e ritiro accrediti: Presso il banco informazioni in hotel.
• 20:00 – Cocktail di Benvenuto: Incontro tra le delegazioni con vini spagnoli e canapé.
• 22:00 – Fine del ricevimento: Tempo libero nel centro di Gijón.
• Dress code: Smart casual. Interpretazione disponibile durante i saluti.

Mercoledì 23 Settembre: Escursione Tecnica e Culturale

• 09:15 – Partenza pullman: Dagli hotel con guida multilingue.
• 10:30 – Grotta del Formaggio Cabrales: Visita guidata alla grotta di stagionatura.
• 11:30 – Azienda agricola Brown Swiss: Visita tecnica e dimostrazione casearia.
• 13:00 – Incontro Istituzionale: Trasferimento a Cangas de Onís con i Consigli Regolatori DOP Gamonéu e DOP Cabales.
• 14:00 – Pranzo Tradizionale: In ristorante a Cangas de Onís.
• 16:00 – Santuario di Covadonga: Visita al santuario e ai laghi naturali.
• 17:30 – Visita Tecnica: Sosta alla Granja La Millar a Nava, azienda di riferimento Brown Swiss in Asturie.
• 21:30 – Cena di gruppo: Cucina galiziana alla Pulpería Tierras Gallegas.
• Consigliate scarpe comode e abbigliamento a strati.

Giovedì 24 Settembre: Sessioni Tecniche & Programma Accompagnatori

PROGRAMMA TECNICO (Delegati):

• 08:00 Accreditamento e apertura degli stand al Recinto Ferial Luis Adaro
• 08:30 – Cerimonia inaugurale: Discorsi delle autorità.
• 09:00 – Sessione Tecnica 1: Genetica, genomica e selezione.
• 11:30 – Sessione Tecnica 2: Benessere animale, salute e sostenibilità.
• 13:30 – Pranzo Gourmet Brown Swiss: Degustazione di specialità della razza.
• 15:00 – Sessione Tecnica 3: Mercato, economia e futuro della produzione Brwon Swiss.
• 17:30 – Sessione Plenaria: Conclusioni e votazioni del congresso.

PROGRAMMA ACCOMPAGNATORI (Asturie Occidentali):

• 09:15 – Partenza dagli hotel con guida traduttrice.
• 10:30 – Luarca: Visita al pittoresco porto e ai vicoli storici.
• 12:00 – Cudillero: Sosta nel celebre borgo marinaro.
• 14:00 – Pranzo ad Avilés: Menu tipico al ristorante El Mallu.
• 16:00 – Avilés: Visita al centro medievale e al Centro Niemeyer.

SERATA COMUNE:

• 21:30 – Cena di Gala (Espicha Asturiana): Presso il Llagar El Trole con sidro e prodotti locali.

Venerdì 25 Settembre: Concorso Nazionale & Programma Accompagnatori

PROGRAMMA GENERALE:

• Mattinata: Accesso libero alla fiera AGROPEC.
• 15:00 – Concorso Nazionale Brown Swiss: Competizione ufficiale al Recinto Ferial.
• 20:00 – Pincho d’Addio: Cena informale di chiusura.

PROGRAMMA ACCOMPAGNATORI (Mattina):

• 10:00 – Universidad Laboral: Sosta fotografica al celebre monumento.
• 11:00 – Cimavilla: Tour a piedi nel centro storico di Gijón e belvedere del Cerro.
• 13:00 – Tempo libero in centro e sul lungomare prima della chiusura serale.

SERATA COMUNE:

• 20:00 – Pincho d’Addio – Cena informale di chiusura

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• Lingue: Interpretazione simultanea in Inglese, Francese e Tedesco durante le sessioni di giovedì.

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Info al 045/6760121, +329 028 3899, anarb@anarb.it