L’acqua scarseggia e gli allevatori cercano soluzioni per salvare pascoli e mandrie. Ma senza nuovi invasi e una gestione diversa delle risorse, il futuro resta incerto
Nuove risorse regionali nell’ambito della PAC 2023-2027: il Veneto prepara bandi per 60 milioni di euro, con fondi anche per competitività, benessere animale e ricambio generazionale; il Piemonte finanzia 21 progetti per la biodiversità, mentre in Valle d’Aosta dal 24 agosto apre un bando da 1,05 milioni per il miglioramento degli alpeggi
Dopo Germania, Francia e Svizzera, il patogeno imparentato con lo Schmallenberg è stato confermato nelle stalle olandesi e sospettato in Belgio: febbre, diarrea e calo della produzione di latte i sintomi segnalati, mentre cresce l'attenzione per gli effetti sulle gravidanze
Un nuovo numero speciale del Journal of Dairy Science Communications analizza il pascolo come sistema produttivo dinamico, nel quale interagiscono animali, foraggi, suolo, clima, tecnologie e gestione aziendale
Il Regolamento (UE) 2026/1739 rafforza la posizione dei produttori nei rapporti con trasformatori, distributori e dettaglianti. Per il settore lattiero-caseario arrivano contratti scritti, formule di prezzo più trasparenti, clausole di revisione e maggiori possibilità di negoziazione collettiva. Ma non tutte le disposizioni saranno operative subito, le nuove regole contrattuali si applicheranno dal 19 agosto 2028
Dalla gestione dell’alpeggio alla valorizzazione delle produzioni, il confronto organizzato da ERSAF ha evidenziato strategie e strumenti per sostenere il futuro degli allevamenti alpini
Da leggere – Agosto 2026
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