Un nuovo rapporto della FAO analizza oltre sessant’anni di evoluzione dell’offerta e della domanda di alimenti di origine animale terrestre. Crescono produzione e disponibilità globale, ma persistono forti squilibri geografici, economici e nutrizionali
La storica azienda lattiero-casearia capitolina, controllata da Roma Capitale, registra un ulteriore peggioramento dei conti dopo l’uscita da Parmalat
Via libera preliminare allo schema di decreto legislativo che adegua la normativa italiana alle nuove regole europee. Al centro il Piano Nazionale Residui, con controlli basati sul rischio, sorveglianza randomizzata, verifiche sulle importazioni da Paesi terzi e gestione digitale dei dati
A maggio 2026, la FAO ha registrato stabilità nei prezzi alimentari globali, con la carne in leggero aumento (+0,1%), mentre il comparto lattiero-caseario ha ceduto lo 0,5%. Nebulose le prospettive future per i cereali
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Al centro del confronto gli effetti della chiusura dello Stretto di Hormuz sui prezzi dei fertilizzanti e sulle catene di approvvigionamento. L'Italia punta sulla sospensione dei dazi UE e su un sostegno da 100 milioni di euro alle imprese agricole
Da leggere – Aprile 2026
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