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Siamo nell’era del post-benessere

23 Marzo 2023|In primo piano, Interviste, Video Ruminantia|

In questi ultimi anni, sia a causa di una sempre maggiore attenzione da parte dell’opinione pubblica e delle associazioni animaliste che per la ricerca di performance sempre più elevate, negli allevamenti si è posta una grande attenzione alla qualità della vita degli animali da reddito chiamata dai più, ma

Da leggere – Marzo 2023

La cucina italiana candidata a patrimonio UNESCO

24 Marzo 2023|News|

Il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, rappresentato dal Ministro Francesco Lollobrigida, e il Ministero della cultura, rappresentato dal Ministro Gennaro Sangiuliano lanciano la candidatura UNESCO della cucina italiana alla Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale

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