Non siamo autosufficienti per latte e carne, ma lo siamo per il materiale seminale? Ruminantia analizza dati e criticità della selezione genetica italiana e chiede il parere dei principali enti selezionatori
Un nuovo numero speciale del Journal of Dairy Science Communications analizza il pascolo come sistema produttivo dinamico, nel quale interagiscono animali, foraggi, suolo, clima, tecnologie e gestione aziendale
Il Regolamento (UE) 2026/1739 rafforza la posizione dei produttori nei rapporti con trasformatori, distributori e dettaglianti. Per il settore lattiero-caseario arrivano contratti scritti, formule di prezzo più trasparenti, clausole di revisione e maggiori possibilità di negoziazione collettiva. Ma non tutte le disposizioni saranno operative subito, le nuove regole contrattuali si applicheranno dal 19 agosto 2028
Dalla gestione dell’alpeggio alla valorizzazione delle produzioni, il confronto organizzato da ERSAF ha evidenziato strategie e strumenti per sostenere il futuro degli allevamenti alpini
È online il nuovo numero della newsletter della European Federation of Animal Science
Il D.Lgs. 117/2026 riordina in un unico testo la disciplina delle imposte sui redditi. Per il settore agricolo resta centrale il legame tra attività e fondo, ma trovano spazio anche le coltivazioni realizzate negli immobili, i beni ambientali immateriali e nuove regole per delimitare il confine con il reddito d’impresa. Per la zootecnia resta decisiva la quantità di mangimi ottenibile dai terreni aziendali
Da leggere – Agosto 2026
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