Codex Alimentarius: nuovi standard adottati al CAC42
Il Codex Alimentarius è un insieme di regole e di normative elaborate dalla Codex Alimentarius Commission, Commissione suddivisa in numerosi comitati e istituita nel 1963 dalla FAO e dall'OMS. Questo organo è costituito dai governi di 185 Paesi [...]
Rassegna dei prezzi internazionali del latte di maggio 2019
Tutti i prezzi sono IVA esclusa, pagati ai produttori e assumendo che il latte venga raccolto a giorni alterni. 1) Esclusivo del pagamento supplementare più recente 2) Media aritmetica 3) In base alle previsioni più [...]
USA-UK, nuova riunione del gruppo di lavoro su commercio e investimenti pone le basi per futuro accordo commerciale post Brexit
L'8 luglio, il Sottosegretario di Stato per il Commercio Internazionale Dr. Liam Fox del Regno Unito e il rappresentante degli Stati Uniti per il Commercio Robert Lighthizer si sono incontrati a Washington DC e hanno [...]
Il Parlamento elegge Ursula von der Leyen Presidente della Commissione
Il 16 luglio, con un voto a scrutinio segreto, il Parlamento europeo ha eletto Ursula von der Leyen nuovo Presidente della Commissione con 383 voti a favore. La carica inizierà il 1° novembre 2019 per [...]
Grana Padano: DOP, ricchezza da tutelare per il turismo
“In Italia il 40% dei consumi alimentari avviene fuori casa, dove prodotti come il Grana Padano DOP spesso non hanno la possibilità di farsi direttamente conoscere in tavola, come avviene per una bottiglia di vino. [...]
La preziosa schiuma del latte
Svantaggi e valori della schiuma del latte Quando per sicurezza era necessario bollire il latte bisognava stare attenti perché, quando arrivava a bollore, la schiuma traboccava e cadendo sul fuoco sprigionava un caratteristico odore che [...]
Consiglio europeo, meeting su agricoltura e pesca del 15 luglio: sostenibilità come denominatore comune delle azioni UE
Programma di presidenza della Finlandia La Finlandia, che ha assunto la presidenza di turno del Consiglio il 1° luglio, ha presentato le sue priorità per il suo mandato nel settore dell'agricoltura e della pesca: "Il [...]
Copa Cogeca: Beyond meat, tre motivi per sostenere il tentativo di chiarire la commercializzazione di prodotti di imitazione di origine vegetale
I prodotti di origine vegetale a imitazione della carne e dei prodotti lattiero-caseari stanno aumentando in Europa con l'ambizione di diventare di uso comune, secondo i loro promotori. Tuttavia, in quanto agricoltori e produttori di [...]
Test condotti su partite di carne fresca bovina spedite dall’Italia in Israele: chiarimenti dal Ministero della Salute
Dal 1 luglio 2019, come comunicano le Autorità israeliane, le partite di carne bovina fresca inviate in Israele da Paesi terzi (inclusa quindi l'Italia), devono essere esenti da patogeni che possono rappresentare un rischio per [...]
ENEA, ricerca: dagli insetti, “bioraffinerie” per produrre energia, nuovi materiali e compost
Utilizzare insetti che si nutrono di materia organica in decomposizione per la produzione di biocarburanti avanzati, materiali innovativi biodegradabili o fertilizzanti agricoli (ammendanti). È l’obiettivo di un progetto condotto da un team di ricercatori del [...]
Il nuovo integratore FITOMED LX e PLUS
Da più di 40 anni Agrolabo traduce in concreta realtà una visione senza uguali di tecnologia, sviluppo e novità. L’integratore alimentare idoneo è un fattore determinante per il successo di un allevamento. L’integratore corretto, tecnologicamente [...]
Nota sull’armonizzazione delle modalità di verifica di taluni requisiti strutturali/gestionali per export verso Paesi terzi
Oggetto: Armonizzazione delle modalità di verifica di taluni requisiti strutturali/gestionali in ambito Export verso Paesi Terzi di alimenti di origine animale. Si prende spunto da segnalazioni pervenute allo scrivente ufficio, in particolare da Assica, in [...]
Importazioni di carne bovina senza ormoni: confermato l’accordo UE-USA
L'Unione europea e gli Stati Uniti d'America firmeranno presto un accordo che riesamina il funzionamento di un accordo commerciale già esistente che garantisce un contingente tariffario autonomo (TRQ) per le importazioni di carni bovine di [...]
Luglio 2019
Codex Alimentarius: nuovi standard adottati al CAC42
Il Codex Alimentarius è un insieme di regole e di normative elaborate dalla Codex Alimentarius Commission, Commissione suddivisa in numerosi comitati e istituita nel 1963 dalla FAO e dall'OMS. Questo organo è costituito dai governi di 185 Paesi [...]
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Nota sull’armonizzazione delle modalità di verifica di taluni requisiti strutturali/gestionali per export verso Paesi terzi
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