Allevamento di bovini da carne, macellazione in azienda, vendita diretta ed eventi conviviali: come trasformare un'impresa agricola in uno spazio di incontro con il pubblico, e ricucire il crescente divario tra società e produzione primaria
Al Congresso nazionale ADI di Matera, Bagnara e Severi hanno illustrato le prospettive per la filiera: prove e prototipi già realizzati, con aspetti tecnici e regolatori ancora da approfondire
Il deputato della Lega succede a Mirco Carloni, dimissionario dopo la nomina alla presidenza dell’Autorità di sistema portuale del Mare Adriatico centrale. L’elezione si è svolta il 13 ottobre
A seguito delle proteste degli allevatori e del calo delle quotazioni registrato a settembre, la Regione programma l'avvio delle misure per ridurre le giacenze di Pecorino Romano e migliorare la liquidità delle imprese. Confermati anche i 25 milioni di euro annunciati contro il caro carburante
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Parmigiano Reggiano biologico: il pascolo per migliorare il benessere animale e la qualità del latte
Nell’azienda biologica Ciao Latte, in provincia di Parma, il pascolo a rotazione e la produzione aziendale dei foraggi integrano sostenibilità, salute della mandria e qualità organolettica del latte destinato alla trasformazione casearia
Da leggere – Ottobre 2026
I Progetti
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