ASPA Dissemination
Integrare le informazioni provenienti da diversi fluidi biologici può aiutare a comprendere meglio come la dieta influenzi il metabolismo delle bovine e l’efficienza di utilizzo delle proteine, con possibili ricadute sulla nutrizione di precisione e sulla sostenibilità degli allevamenti
Bucce di mandorla al posto del mais: effetti sulla qualità e stabilità ossidativa della carne di agnello
Uno studio dell’Università di Catania ha valutato l’impiego delle bucce di mandorla nell’alimentazione degli agnelli: l’inclusione fino al 14% consente di ridurre l’uso del mais senza compromettere le prestazioni produttive e la qualità della carne
Dalla dieta al rumine, dal rumine al latte: nuovi indicatori per leggere il profilo degli acidi grassi
Uno studio condotto su 1.960 bovine, pecore, bufale e capre individua nuove “firme metaboliche” nel profilo degli acidi grassi del latte, aprendo prospettive interessanti per comprendere gli effetti della dieta e sviluppare strategie di nutrizione di precisione
Oli essenziali e sottoprodotti agroindustriali nell’alimentazione ovina: una strategia naturale contro lo stress da caldo
L'uso combinato dell'olio essenziale di Rosmarinus officinalis e delle polpe di barbabietola per mitigare gli effetti delle alte temperature negli ovini
Latte e urine forniscono nuove prospettive per comprendere l’utilizzo dell’azoto nelle bovine da latte
Integrare le informazioni provenienti da diversi fluidi biologici può aiutare a comprendere meglio come la dieta influenzi il metabolismo delle bovine e l’efficienza di utilizzo delle proteine, con possibili ricadute sulla nutrizione di precisione e sulla sostenibilità degli allevamenti
Sottoprodotti agroindustriali nella razione dei bovini da carne: sì, ma quali effetti sulle prestazioni produttive e sull’ambiente?
Uno studio ha valutato gli effetti della sostituzione parziale della paglia con brattee di carciofo insilate nella dieta di finissaggio dei bovini da carne. I risultati indicano miglioramenti nella crescita e nell’efficienza alimentare, modificazioni della risposta allo stress ossidativo e possibili vantaggi ambientali
Mastite subclinica: dalla risposta della mammella ai cambiamenti nel sangue
Uno studio condotto su 34 bovine Frisone ha messo in relazione il profilo metabolico del siero con le popolazioni immunitarie del latte, individuando nel lattosio sierico un possibile biomarcatore dell’infezione intramammaria subclinica
Incrementare gli omega-3 nel latte ovino attraverso la supplementazione di microalghe
Uno studio condotto su pecore in lattazione mostra che la combinazione di Schizochytrium spp. e Nannochloropsis gaditana può aumentare DHA ed EPA nel latte senza compromettere le performance produttive
Oli essenziali di rosmarino e aglio nella dieta degli agnelli: risposta produttiva e qualità della carne
I risultati di una ricerca di Cavalheiro Junior et al. (2026) che ha valutato l’impiego di diverse dosi di olio essenziale di rosmarino e aglio in agnelli alimentati con diete ad alta concentrazione energetica















































































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