ASPA Dissemination2025-04-18T10:02:46+02:00

ASPA Dissemination

Ruminantia crede fermamente che l’esistenza di un flusso bidirezionale di opinioni, informazioni e sinergie tra la comunità scientifica e la collettività costituita dalle produzioni primarie, dall’industria, dalle professioni, dalla politica, dai media, dall’opinione pubblica e dalla pubblica amministrazione, sia un requisito fondamentale per continuare a garantire al nostro Paese prosperità e salute.

Obiettivo della rubrica “ASPA dissemination” è quello di mettere a disposizione di tutti gli stakeholder la miglior ricerca scientifica italiana e le opinioni degli esperti nel settore dell’Animal Science relative ai ruminanti domestici, nonché i risultati degli approfondimenti delle 12 Commissioni ASPA elencate nella tabella sottostante.

CommissioneProponenteAppartenenza proponente
Metodologia statistica e disegno sperimentaleMacciotta Nicolo' Pietro PaoloUniversità di Sassari
Allevamento e Servizi EcosistemiciRamanzin MaurizioUniversità di Padova
Ecological footprint e produzioni animaliStefanon BrunoUniversità di Udine
Adattabilità dei sistemi zootecnici ai cambiamenti climaticiCiampolini RobertaUniversità di Pisa
Stima del consumo reale procapite di carne in ItaliaRusso VincenzoUniversità di Bologna
Utilizzo di fonti proteiche innovative nell'alimentazione animaleGasco LauraUniversità di Torino
Produzioni animali nei progetti di cooperazione allo sviluppoMattiello SilvanaUniversità di Milano
La qualità degli alimenti di origine animale e salute umanaMele MarcelloUniversità di Pisa
Etica e deontologia delle produzioni animaliBertoni GiuseppeUniversità Cattolica di Piacenza
Scenari della zootecnia italianaPulina GiuseppeUniversità di Sassari
Allevamento e alimentazione degli animali da compagnia Monica Cutrignelli Università di Napoli
Precision Livestock Farming Abeni Fabio PalmiroCREA

ASPA raccoglie circa 400 soci, per lo più appartenenti alla comunità scientifica, che condividono la mission ben descritta nello statuto della Società:

“E’ costituita l’Associazione per la Scienza e le Produzioni Animali (Animal Science and Production Association) “ASPA”, Associazione Scientifica senza fini di lucro con lo scopo di favorire il progresso delle scienze e delle tecnologie che interessano gli animali in produzione zootecnica, la fauna ittica, gli animali da compagnia e da sport, gli animali da lavoro e la fauna selvatica e, inoltre, i fattori ambientali, paesaggistici, etologici, economici, il benessere degli animali, la qualità, la sicurezza e l’utilizzazione dei prodotti di origine animale.

Tale scopo viene raggiunto attraverso:

  1. la promozione della ricerca nei vari settori in cui si articolano le scienze animali;
  2. l’organizzazione dei congressi, convegni, seminari, conferenze e riunioni tra coloro che si dedicano alla ricerca scientifica nel campo zootecnico, nonché la promozione di contatti fra Associazioni nazionali, straniere e internazionali operanti in settori affini allo scopo di coordinare l’attività verso obiettivi comuni;
  3. la pubblicazione e la diffusione di lavori scientifici di discipline zootecniche;
  4. il dibattito sui problemi della formazione e dell’insegnamento della zootecnica e delle discipline affini nelle scuole italiane e soprattutto nelle università;
  5. la collaborazione con enti pubblici e privati che operano per il progresso delle scienze animali;
  6. lo svolgimento di ogni altra attività scientifica e culturale ritenuta utile per il raggiungimento dei fini sociali;“

ASPA ha inoltre una sua rivista ufficiale l’Italian Journal of Animal Science, in cui vengono pubblicati articoli internazionali nell’area delle scienze animali, inclusi studi sulla genetica animale, l’allevamento e il management.

Bucce di mandorla al posto del mais: effetti sulla qualità e stabilità ossidativa della carne di agnello

Uno studio dell’Università di Catania ha valutato l’impiego delle bucce di mandorla nell’alimentazione degli agnelli: l’inclusione fino al 14% consente di ridurre l’uso del mais senza compromettere le prestazioni produttive e la qualità della carne

25 Settembre, 2026|Categorie: ASPA Dissemination, In evidenza|tag = , , , |

Latte e urine forniscono nuove prospettive per comprendere l’utilizzo dell’azoto nelle bovine da latte

Integrare le informazioni provenienti da diversi fluidi biologici può aiutare a comprendere meglio come la dieta influenzi il metabolismo delle bovine e l’efficienza di utilizzo delle proteine, con possibili ricadute sulla nutrizione di precisione e sulla sostenibilità degli allevamenti

30 Ottobre, 2026|Categorie: ASPA Dissemination, In evidenza|

Sottoprodotti agroindustriali nella razione dei bovini da carne: sì, ma quali effetti sulle prestazioni produttive e sull’ambiente?

Uno studio ha valutato gli effetti della sostituzione parziale della paglia con brattee di carciofo insilate nella dieta di finissaggio dei bovini da carne. I risultati indicano miglioramenti nella crescita e nell’efficienza alimentare, modificazioni della risposta allo stress ossidativo e possibili vantaggi ambientali

23 Ottobre, 2026|Categorie: ASPA Dissemination, In evidenza|