Consumi & Mercati
Su base annua l’indice resta sotto i livelli del 2024 e lontano dal picco del 2022, mentre la media del 2025 cresce, trainata dai forti rincari registrati nella prima metà dell’anno
Anacer: aumenta l’import di grano, mais e riso, mentre l’export viene trainato da pasta, farine e mangimi
L'andamento dei mercati cerealicoli del nostro Paese nei primi 9 mesi del 2025
Prezzo medio del latte bovino in Europa: a novembre 2025 calo di 1,53 euro/q.le
Torna a scendere il prezzo del latte bovino in tutta Europa, con poche eccezioni. Una dinamica che accresce le preoccupazioni degli allevatori e riapre il tema dei rapporti di filiera e dei controlli sulle etichettature
Agroalimentare italiano: 81,9 miliardi di VA, 70 miliardi di export, 900 IG. I dati di Ismea del 2025
Dal nuovo report si delinea l'immagine di un comparto in crescita: valore aggiunto in crescita, primato UE nell’agricoltura, 21 miliardi di Dop economy e un biologico in forte sviluppo. Restano le incognite legate al contesto geopolitico
Indice FAO dei prezzi alimentari: dicembre in calo, ma il 2025 chiude in crescita
Su base annua l’indice resta sotto i livelli del 2024 e lontano dal picco del 2022, mentre la media del 2025 cresce, trainata dai forti rincari registrati nella prima metà dell’anno
Rapporto Coop 2026: italiani prudenti, ma attenti alla qualità
Lo studio annuale fotografa un Paese preoccupato per economia e scenari globali, ma che punta a proteggere salute e qualità alimentare. In calo le intenzioni di acquisto di latte, latticini e carni rosse
Latte spot ai minimi storici: persi oltre 8 centesimi a litro in due settimane
Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia
Prezzo del latte spot: persi 7 centesimi a litro in meno di un mese
Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia
Il latte intero torna nelle mense scolastiche statunitensi
Tra le principali novità del disegno di legge figurano la riclassificazione del grasso del latte ai fini nutrizionali e il divieto per le scuole di acquistare o servire latte prodotto da imprese statali cinesi
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