Rapporto ISMEA: aumentano i prezzi dei prodotti lattiero-caseari ma diminuiscono i volumi
Pubblicato da Ismea il nuovo report sulla spesa domestica ai tempi dell’inflazione nei primi nove mesi del 2022. Se finora si poteva parlare di scarsa propensione degli italiani al risparmio nell’acquisto di beni alimentari,
Assocaseari: settimana al ribasso per quasi tutti i prodotti. Tengono solamente i formaggi italiani
Secondo l’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari, nella settimana dal 6 al 12 dicembre 2022 sono stati pochi gli scambi di latte, crema e burro, e trattati al ribasso, come anche le polveri. Formaggi europei in ulteriore
Buone notizie per la carne bovina: + 3,9% la produzione italiana e +1,4% l’incremento stimato a livello mondiale
Pubblicato da Ismea un report relativo alle recenti tendenze e dinamiche della carne bovina che evidenzia una previsione di incremento del consumo mondiale di carne dell’1,4% all’anno, grazie all'aumento della popolazione e del reddito
Assocaseari: lieve calo per quasi tutti i prodotti, solo i formaggi italiani continuano ad aumentare
Secondo l’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari, nella settimana dal 29 al 5 dicembre 2022 il latte spot risulta ancora leggermente cedente rispetto la scorsa settimana. Panna in leggero calo e burro che scende ancora, con la
Assocaseari: aumenta la raccolta ma la richiesta non decolla
Secondo l’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari, nella settimana dal 22 al 28 novembre 2022 la situazione di mercato del latte spot risulta pressoché invariata rispetto la scorsa settimana, panna in leggero aumento. La raccolta aumenta in
Assocaseari: disponibilità di materia prima in aumento, buona la domanda, prezzi stabili
Secondo l’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari, dal 15 al 21 novembre 2022 tutto sembra procedere per la stessa strada imboccata già da qualche settimana. Aumenta la disponibilità di materia prima, ben compensata da una buona domanda,
Assocaseari: domanda di latte in aumento ma l’offerta resta debole con prezzi stabili
Secondo l’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari, in Italia, così come in Europa, la domanda di latte, anche se in aumento, non decolla e l'offerta resta debole, pur con la produzione che piano piano aumenta. I prezzi delle
Indagine CREA su scelte alimentari: il 48,5% dei consumatori assume carne rossa 1-2 volte a settimana
Proteine e sostenibilità. Come mangeremo nel futuro? Le risposte oggi, martedì 15 novembre ore 9:30, in occasione della V Giornata della Nutrizione, presso il CREA Alimenti e Nutrizione, Via Ardeatina 546 a Roma e
Assocaseari: buone disponibilità e produzione in leggero aumento, ma calano i prezzi
Secondo l’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari, nella settimana dall'1 al 7 novembre 2022 sul mercato UE si rilevano buone disponibilità e una produzione in leggero aumento nei principali Paesi produttori rispetto lo stesso periodo dell’anno scorso.
