News Ismea mercati, latte e derivati bovini: stabilità dei prezzi per Grana Padano, Parmigiano Reggiano e materie grasse

Latte e derivati bovini - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n. 14/2021 - Settimana n. 14 dal 5 all'11 aprile 2021 La rete di rilevazione ISMEA Il punto [...]

EurLex: pubblicato il regolamento di esecuzione relativo ai limiti massimi residuali di antiparassitari ritrovabili nei prodotti di origine animale

Il 13 Aprile 2021 è stato pubblicato il regolamento di esecuzione (UE) 2021/601 della Commissione. Questo è il regolamento relativo a un programma coordinato di controllo pluriennale dell’Unione per il 2022, il 2023 e il [...]

Di |2021-04-14T13:31:59+02:0014 Aprile 2021|Categorie: Leggi & Norme|Tag: , , , |

Ambiente e management dei ruminanti: la Selezione degli articoli 2020 di Ruminantia Mese

Ruminantia Mese è lo speciale di Ruminantia dedicato ad articoli di approfondimento relativi all’allevamento dei ruminanti. Si tratta di una sorta di rivista nella rivista in cui, con una cadenza mensile, sono pubblicati articoli di carattere [...]

Concentrazioni di metalli pesanti nel latte bovino: una review della letteratura scientifica recente

Un consumo prolungato nel tempo di latte contenente determinati quantitativi di inquinanti ambientali/sostanze tossiche può comportare dei rischi per la salute dei consumatori. Questo articolo si concentra principalmente sulla review di studi recenti riguardanti le [...]

Risposte immunitarie e metaboliche di manze da carne al Saccharomyces cerevisiae

Uno studio ha valutato l'utilizzo di due trattamenti su manze da carne per determinare gli effetti di un lievito (Saccharomyces cerevisiae) sulle risposte immunitarie e metaboliche ad una sfida respiratoria combinata (tandem virale-batterica). La malattia [...]

Di |2021-04-13T15:43:45+02:0012 Aprile 2021|Categorie: In evidenza, Lavori scientifici, LievitaMente|Tag: , |