Bufalantia
Ferrero Mangimi e Ruminantia hanno stretto una collaborazione per la gestione di Bufalantia, rubrica che si occupa nello specifico del mondo legato alle bufale.
Questa rubrica è dedicata ad allevatori, operatori zootecnici, veterinari e tecnici specializzati in questa importante specie di ruminanti presenti sul territorio nazionale.
L’obiettivo della rubrica, mantenendo l’approccio scientifico tipico di Ruminantia, è quello di creare un importante coinvolgimento di allevatori ed operatori del settore bufale che vedrà la pubblicazione periodica di articoli scientifici, informazioni tecniche, interviste dal campo e tutto quello che sarà utile a creare interesse, conoscenza ed innovazione.
Importante evidenziare la sinergia tra Ferrero Mangimi, punto di riferimento nel settore dei ruminanti in generale, e Ruminantia, rivista tecnica di settore di tutto rilievo nel mondo zootecnico.
Tra gli articoli della rubrica si troveranno le ultime innovazioni nel mondo della ricerca, spunti tecnici di approfondimento e di gestione dell’allevamento e storie di allevatori che hanno accettato di raccontarsi attraverso Bufalantia. Non mancheranno gli aggiornamenti normativi specifici per il settore e le novità dal Consorzio di tutela di riferimento.
A coordinare la pubblicazione degli articoli scientifici rimarrà il Prof. Gianluca Neglia, tra i più grandi esperti in Italia nel settore bufalino, con il suo team.
Il CRPA presenta i risultati di un'analisi LCA comparativa tra allevamenti bufalini e bovini da carne, condotta nell’ambito del progetto REBUS
Effetti della dieta sul profilo metagenomico fecale delle bufale in lattazione
Un nuovo studio portato avanti dall’Università degli Studi della Tuscia ha analizzato l’influenza della dieta sul microbiota fecale di bufale Mediterranee Italiane in lattazione, mostrando il ruolo fondamentale che ricopre l'alimentazione nella regolazione microbica
Prezzo del latte bufalino ancora in calo a marzo 2026
Secondo i dati dell’Osservatorio Ismea Mercati il prezzo medio scende ancora trainato, questa volta, dalle quotazioni della provincia di Latina. Stabile, invece, la situazione a Salerno e Caserta
Siero di latte di bufala: un alleato naturale contro il tumore del colon-retto
Risultati di uno studio in vivo e in vitro sugli effetti nella modulazione del microbiota, del metaboloma e dei processi apoptotici
Carne di bufalo: la prima analisi sull’impatto ambientale in Italia
Il CRPA presenta i risultati di un'analisi LCA comparativa tra allevamenti bufalini e bovini da carne, condotta nell’ambito del progetto REBUS
Precoci o tardive al primo parto? Impatti biologici ed economici nelle bufale da latte
Nella bufala l’AFC (Age at First Calving, età al primo parto) influisce su produzione, fertilità e redditività: troppo precoce o tardivo è svantaggioso, mentre un livello intermedio ottimizza le performance
Bufalantia racconta la selezione genetica della bufala: il ruolo di RIS Bufala
Dalla raccolta dati alle valutazioni morfologiche fino agli indici genetici: un approfondimento sulle attività svolte a cura della dott.ssa Chiara Caso, responsabile dell’Ufficio Valutazioni Morfologiche
Bufalantia racconta la selezione genetica della bufala: il ruolo di ANASB
Raccolta dati, valutazioni morfologiche e indici genetici: un approfondimento sulle attività svolte a cura del direttore Gabriele Di Vuolo
Latte bufalino, ad aprile 2026 inversione di tendenza: recuperati 3 centesimi al litro
Dopo mesi di flessione il prezzo del latte bufalino torna a crescere. La provincia di Salerno traina la ripresa del mercato
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