Allevamento di bovini da carne, macellazione in azienda, vendita diretta ed eventi conviviali: come trasformare un'impresa agricola in uno spazio di incontro con il pubblico, e ricucire il crescente divario tra società e produzione primaria
Con oltre 48.000 impianti attivi e 12,6 TWh prodotti all'anno l'agricoltura rientra a pieno titolo tra i protagonisti della transizione energetica grazie a biogas, biometano e fotovoltaico sui tetti
La fase di transizione richiede attenzione a ogni dettaglio: dall’ingestione all’equilibrio minerale, fino alla gestione quotidiana della stalla. Leocata Mangimi ne analizza i principali punti critici con il contributo di un medico veterinario che vive ogni giorno la doppia prospettiva della sanità e della gestione della mandria
Uno studio statunitense apre nuovi orizzonti sulla possibilità di utilizzare la selezione genetica nella lotta alle principali patologie neonatali
Il Gruppo Grigi brevetta un processo naturale per rendere più biodisponibili gli isoflavoni della soia e sviluppare mangimi funzionali a supporto di salute, benessere e produttività degli animali
Brasilia minaccia ritorsioni commerciali se non dovessero sbloccarsi i meccanismi per l'importazione di carne brasiliana in Europa, citando anche gli accordi del Mercosur. Intanto, le associazioni di categoria italiane applaudono la fermezza di Bruxelles
FNOVI, ANMVI e SIVeMP si appellano a Bruxelles sul progetto di disciplina del Sistema di qualità nazionale per il benessere animale. Al centro delle osservazioni inviate alla Commissione europea, la possibilità di affidare, anche se in via transitoria, alcune valutazioni in produzione primaria a figure non laureate in Medicina veterinaria
Uno studio qualitativo condotto in Germania esplora le aspettative dei consumatori abituali di prodotti biologici sul benessere animale, dal rapporto madre-vitello all’uso delle tecnologie, fino al trasporto e alla macellazione. Al centro, il divario tra ideali etici e pratiche di allevamento e la necessità di conciliare una maggiore tutela degli animali con la sostenibilità economica delle aziende e l’accessibilità dei prezzi
A Magasa, in provincia di Brescia, giorno 18 settembre si parlerà di pastorizia, territorio, animali e comunità di montagna. L'evento è gratuito sia in presenza che online, ma è necessaria la prenotazione per il pranzo e le visite del pomeriggio
Le ondate di calore estreme riducono i raccolti di foraggio e tagliano la produzione di latte. Copa-Cogeca lancia l'allarme alla Commissione Europea, sollecitando misure straordinarie immediate e una strategia a lungo termine per salvaguardare la zootecnia
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