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IZS LT, disponibili le Linee guida “Buone pratiche di allevamento ovini e caprini da latte e trasformazione aziendale” I parte

Quaderni di Zooprofilassi n. 16: Linee guida “Buone pratiche di allevamento ovini e caprini da latte e trasformazione aziendale” Parte prima, a cura dell'IZS Lazio e Toscana Il manuale nasce per iniziare un percorso comune [...]

Di |2020-01-22T17:31:16+01:0023 Gennaio 2020|Categorie: News|Tag: , , , , , |

Il successo della sostenibilità: il circolo virtuoso SOP tra stalla, campi e liquame

La green economy, ossia il business che può derivare da una riconversione delle aziende di prodotti e servizi verso una produzione più sostenibile e attenta all’ambiente, è un'ottima occasione economica, occupazionale e di salvaguardia delle [...]

La Carta dei Valori dei produttori di latte europei: tra sostenibilità sociale e sostenibilità ambientale

Il 15 Novembre 2019 lo European Milk Board ha presentato a Montichiari (BS) a noi dei Media, in presenza di Filippo Gallinella, Presidente della Commissione Agricoltura della Camera, Fabio Rolfi, Assessore regionale dell’agricoltura della Lombardia [...]

Storie di allevatori: intervista a Luigi Madonini, allevatore lodigiano

Il 16 Dicembre 2019 abbiamo voluto intervistare Luigi Madonini, titolare della Cascina Fornelli di Secugnago (Lodi) dove si svolgono molte attività agricole e zootecniche. La Cascina Fornelli risale al 1700 e insiste su una superficie [...]

Report Ismea 2019 sul mercato dei formaggi pecorini: scenario attuale e potenzialità di sviluppo tra tradizione e modernità dei consumi

Il settore ovicaprino riveste un ruolo marginale nell’economia agricola nazionale, rappresentando poco più dell’1% del valore della produzione agricola complessivamente considerata, attestandosi su un totale di circa 600 milioni di euro, di cui 438 milioni [...]

Fondazione Edmund Mach, presentato agli allevatori il manuale per la buona gestione aziendale

Allevatori, presentato il manuale tutto “trentino” per la buona gestione aziendale Aula magna gremita di allevatori alla FEM per la 2^ giornata zootecnica alla presenza dell’assessore Giulia Zanotelli Dalla corretta routine di mungitura all’igiene negli [...]

Un’alga australiana riduce le emissioni enteriche di metano delle bovine

Un gruppo di ricercatori dell'australiana University of the Sunshine Coast (USC) ha scoperto una vaporosa alga rosa che può ridurre notevolmente le emissioni enteriche di metano nelle bovine di razza Frisona e Guernseys e che [...]