Fabiano Barbisan, Presidente della AOP Italia Zootecnica risponde agli attacchi delle associazioni animaliste
“Basta con i pregiudizi ideologici, confrontiamoci su basi scientifiche inconfutabili” . E dopo la pubblicazione di un editoriale firmato da Dacia Maraini in cui la scrittrice spara ad alzo zero sugli allevamenti protetti, il Presidente [...]
Il buon sapore della carne bovina
Qualità della carne bovina La qualità della carne è molto importante per il consumatore e per l'industria che deve produrre e fornire carne sicura, salutare e gustosa. La qualità della carne bovina è difficile da [...]
Il prezzo del latte spot in Italia
Fonte: Milk Market Observatory
Report Ismea “L’andamento recente del mercato dei principali cereali e della soia”: focus su mais e soia
E' stato pubblicato oggi sul sito di Ismea un nuovo report intitolato "L'andamento recente del mercato dei principali cereali e della soia" riferito ai risultati esprezzi - a partire dalla metà dello scorso anno - [...]
La transizione ecologica nel Piano nazionale di ripresa e resilienza in Italia: la nota breve del Senato
Sul sito del Senato della Repubblica è stata pubblicata la Nota Breve intitolata "La transizione ecologica nel Piano nazionale di ripresa e resilienza in Italia", aggiornata a marzo 2021. Di seguito un estratto del documento. [...]
