Sorghum ID: il sorgo fa bene all’alimentazione delle bovine
La sua introduzione nella razione alimentare delle bovine da latte che producono per il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano dop ha dimostrato che è possibile ottenere gli stessi parametri raggiunti con il mais. Anche [...]
L’arte della macelleria raccontata sul web
Carni Sostenibili, in collaborazione con l’Accademia di Macelleria Italiana, svela online i segreti della macelleria ha debuttato ieri su carnisotenibili.it la rubrica in collaborazione con l’Accademia di Macelleria Italiana (AMI). Tredici video, insieme al patron di AMI Enrico [...]
Roadshow “Ascoltare il territorio” di MIPAAFT-ISMEA, la tappa del 5 novembre a Firenze per Liguria e Toscana
Si terrà il 5 novembre a Firenze (Regioni Toscana e Liguria) la tappa del ciclo di Workshop dal titolo: “Ascoltare il territorio”, promosso dal MIPAAF, nel ruolo di Autorità di Gestione del PSRN 2014-2020, con la [...]
Eurostat: Calabria al terzo posto tra le regioni Ue con più terreni coltivati con metodo biologico
La diversità regionale nell'UE si manifesta anche nei metodi di produzione agricola, ad esempio per quanto riguarda l'agricoltura biologica. Esiste una sola regione in cui oltre la metà dei terreni agricoli è coltivata con metodi [...]
Allevatore: non perderti la Fiera di Cremona!
Personalmente vado in Fiera a Cremona da quasi 40 anni, senza averne persa neppure un'edizione. Ho iniziato ad andare che ero ancora studente di veterinaria, mi è ancora viva l’emozione della prima volta. Da giovane [...]
Il prezzo del latte spot in Italia
Fonte: Milk Market Observatory
