Alimentazione

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Le strategie alimentari per limitare le emissioni enteriche di metano sono ugualmente efficaci per bovini da latte, bovini da carne e ovini?

Introduzione La fermentazione enterica consente ai ruminanti di trasformare efficacemente biomasse non commestibili per gli esseri umani, come materiale vegetale grossolano, in proteine adatte per il consumo umano di alta qualità sotto forma di latte [...]

Nestlé annuncia il supporto per Nutri-Score nell’Europa continentale. I punti di vista di Federalimentare e Coldiretti

Nutri-Score inizierà a comparire sui prodotti Nestlé nei paesi che già supportano lo schema di etichettatura front-of-pack entro la fine del 2019 Nestlé ha annunciato il suo sostegno a Nutri-Score come schema di etichettatura nutrizionale [...]

Gli acidi grassi essenziali e la fertilità – Parte I

Tra i vari nutrienti considerati nell’alimentazione della vacca da latte troviamo i grassi o lipidi, la cui conoscenza è estremamente importante. Si ritiene che l'aumento dell’apporto di grassi nella dieta delle bovine da latte non [...]

L’azione dei parlamentari è fondamentale per porre fine alla fame e assicurare diete sane e sostenibili a tutti

Appello del Direttore Generale della FAO a parlamentari di tutto il mondo perché pongano la sicurezza alimentare e la nutrizione in cima all’agenda politica È fondamentale che i parlamentari di tutto il mondo agiscano per [...]

Di |2018-10-30T10:39:37+02:0030 Ottobre 2018|Categorie: News|Tags: , , , , , , |