La chetosi, soprattutto subclinica, è una patologia metabolica tipica della fase di transizione delle frisone. Il BHB va sempre interpretato in base ai DIM. In Italia resta diffusa, con criticità maggiori in alcune regioni
Il 3 marzo a Parma e il 5 marzo a Vicenza, esperti internazionali e protagonisti della filiera si confronteranno su innovazione nutrizionale, efficienza alimentare e salute metabolica della vacca da latte ad alta produzione, per andare davvero oltre il concetto tradizionale di proteina
Osservazioni su Fondo unico, incertezze finanziarie e primi commenti delle associazioni di categoria
Un progetto del Masaf che coinvolge 14 Regioni e 30 università, puntando alla formazione e l'innovazione per l’agricoltura del futuro
In ripresa superfici+9%, e produzione +12%, sebbene il comparto sia ancora in sofferenza. Focus su micotossine e concimazione azotata al consueto appuntamento annuale organizzato dal CREA Cerealicoltura e Colture Industriali
L’analisi dei dati evidenzia come restrizioni nutrizionali come quelle del disciplinare del Parmigiano Reggiano incidano marginalmente sulle performance produttive della Frisona, senza effetti penalizzanti su fertilità e sanità, confermando il ruolo determinante di genetica e management nell’espressione dei fenotipi produttivi
Sulla falsa riga degli accordi del Mercosur, l'Italia strappa un accordo per sospendere in via temporanea i dazi su alcuni fertilizzanti. Lollobrigida esulta: "Misura concreta per sostenere la competitività delle imprese"
Sono state recentemente pubblicate le nuove linee guida americane sull’alimentazione. Più proteine e meno prodotti processati per ristabilire la salute dei cittadini statunitensi
Tra le principali novità del disegno di legge figurano la riclassificazione del grasso del latte ai fini nutrizionali e il divieto per le scuole di acquistare o servire latte prodotto da imprese statali cinesi
Il disciplinare del Parmigiano Reggiano impone vincoli nutrizionali stringenti: monitoraggi di stalla e analisi delle feci aiutano a valutare digeribilità, rischio acidosi e sostenibilità della Frisona moderna
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