Negli anni abbiamo lavorato ed investito per la nostra connotazione di “laboratorio zootecnico”, sviluppando e consolidando le analisi più opportune alla prevenzione o diagnosi delle dismetabolie e tecnopatie proprie dell’alta produzione nei vari settori dell’allevamento animale. Pur nell’ambito della robustezza dei risultati emessi obiettivo del laboratorio è la tempestività.
Si rivolgono a noi nutrizionisti, veterinari, mangimisti, fornitori di servizi agli allevamenti e gli allevatori stessi.
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Il Libro delle Analisi
La nuova edizione del Libro delle Analisi, pubblicata nel 2021 in collaborazione con Ruminantia, rappresenta un utile strumento di lavoro e di studio per chi è interessato alla nutrizione dei ruminanti.
Nei due volumi che compongono l’opera vengono riportati i valori medi e le deviazioni standard dei componenti nutrizionali, dei nitrati e delle micotossine nei principali alimenti zootecnici.
L’Edizione 2.2 del Libro delle Analisi è composta da 6 sezioni, ripartite nei due volumi:
- Profilo nutrizionale standard NIR (Parte I)
- Profilo nutrizionale CNCPS NIR (Parte I)
- Profilo minerale XRF (Parte II)
- Profilo nitrati (Parte II)
- Profilo micotossine (Parte II)
- Appendice tecnica (Parte II)
In questi ultimi tempi è inevitabile che ogni allevamento adotti i principi della Precision Livestock Farming per raggiungere l’obiettivo di ridurre la produzione di gas climalteranti e delle molecole eutrofizzanti, senza compromettere la produzione e la salute animale, e cercando di migliorare le performance economiche. La Precision Feeding, meglio detta nutrizione di precisione, necessita di analisi accurate e complete per utilizzare al meglio le opportunità offerte dai modelli nutrizionali come il CNCPS.
Sfogliando le pagine del libro ci si accorge facilmente di come ci sia una sensibile variabilità analitica nell’ambito della medesima essenza vegetale.
Va sottolineato che i tenori analitici riportati nel libro servono come orientamento e non sostituiscono le analisi che poi devono essere effettuate in allevamento per formulare la migliore razione possibile.
Il Libro delle Analisi è messo a disposizione gratuitamente per tutti. E’ consultabile on-line e scaricabile.
Clicca sulle copertine per sfogliare le due parti!
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L’importanza dell’accuratezza analitica nella nutrizione di precisione
La nutrizione di precisone e l’economia circolare possono dare un contributo sostanziale alla riduzione dei gas serra, delle sostanze eutrofizzanti come l’azoto, il fosforo e il potassio, pur mantenendo profittevole la produzione di latte e
La nutrizione minerale di precisione
Sembra che, nella trasformazione degli allevamenti in “allevamenti di precisione”, ormai il “dado è tratto”, almeno per quelli più evoluti. I vantaggi sono tanti: minori costi di produzione, maggiori performance, minore produzione di gas serra e
Come “leggere” l’esame dell’acqua e altre indicazioni
Tales sunt aquae, qualis terra, per quan fluunt (“le acque sono tali, quale il terreno, attraverso cui scorrono”, Plinio 1°sec d.C.) Il grande osservatore Plinio il vecchio in poche parole aveva già definito la presenza
Allevamenti di successo e qualità della fibra
Negli ultimi anni, la conoscenza della fibra che compone le diete dei ruminanti d’allevamento, e specialmente quelle delle bovine da latte, è tra le principali priorità dei nutrizionisti per diversi motivi. Allevare ruminanti ha una
Raccomandazioni per una corretta preparazione e consegna dei campioni al laboratorio
Note alla tabella “Raccomandazioni per una corretta preparazione e consegna dei campioni al Laboratorio” L’analisi comincia con il prelievo. E’ una frase che si sente dire spesso e che altrettanto spesso viene percepita
Il CNCPS come strumento fondamentale per valutare l’impatto ambientale dei bovini da latte e migliorare l’efficienza di utilizzo delle diete
Modifiche al Cornell Net Carbohydrate and Protein System (CNCPS) relative alle problematiche ambientali e alla capacità di valutare l'escrezione di azoto e fosforo e le emissioni enteriche di anidride carbonica e metano negli animali Il