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Posizione di Americani e Tedeschi in merito alla separazione vacca-vitello negli allevamenti da latte
Abstract Introduzione Materiali e metodi Progetto dello studio Arruolamento dei partecipanti e raccolta dei dati Analisi dei dati Risultati Descrizione del campione A favore della separazione precoce o di quella successiva Posizione nei confronti della [...]
Consumo di latticini nella prevenzione della sindrome metabolica: una review sistematica e una meta-analisi di studi prospettici di coorte
Abstract Introduzione Metodi Strategia di ricerca e fonti dei dati Selezione dello studio Estrazione dei dati Valutazione del rischio di bias (qualità) Analisi statistiche Risultati Selezione dello studio Caratteristiche degli studi Meta-analisi di studi di [...]
Percezione della capacità di provare sensazioni degli animali da parte di cittadini francesi e brasiliani: il caso del benessere delle pecore e del loro essere animali senzienti
Abstract Introduzione Materiali e Metodi Risultati e discussione Dati demografici Aspetti generali riguardanti il benessere degli animali Contatti con la pecora, benessere della pecora e suo essere animale senziente Sofferenza nella pecora
Consumo di latte e latticini e biomarker dell’infiammazione: una review sistematica aggiornata di trial clinici randomizzati
Abstract Introduzione Metodi Criteri di inclusione e di esclusione Partecipanti Tipologie di interventi Misure primarie di esito Ricerca in letteratura Selezione dello studio Estrazione dei dati Valutazione del rischio di bias Risultati Adulti sani Soggetti [...]
Sviluppi relativi alle analisi delle micotossine: un aggiornamento per il 2018/2019
Abstract Introduzione Campionamento Metodi multi-micotossine Aflatossine Tossine dell’Alternaria Alcaloidi dell’Ergot Fumonisine Ocratossine Patulina Tricoteceni Zeralenone Riconoscimenti Riferimenti World Mycotoxin Journal, 2020 online Articolo in stampa S.A. Tittlemier1*, B. Cramer2, C. Dall’Asta3, M.H. Iha4, V.M.T. Lattanzio5, [...]
Latte e latticini aumentano il rischio di cancro? L’AIRC fa chiarezza
Secondo l'AIRC, Fondazione per la Ricerca sul Cancro, nonostante ci siano ancora dei punti da chiarire, i dati attualmente disponibili non fanno pensare ad una possibile associazione tra il consumo di latte e derivati e [...]
