Con il contributo di
Invited review – Emissione ed attenuazione dei gas serra provenienti dagli allevamenti da latte: la bovina, il letame e il terreno
A. Wattiaux,1† PAS, M. E. Uddin,1 P. Letelier,1 R. D. Jackson,2 e R. A. Larson3 1Department of Dairy Science, University of Wisconsin–Madison, Madison 53706 2Department of Agronomy, University of Wisconsin–Madison, Madison 53706 3Department of Biological [...]
Effetti di una dieta ad elevato tenore proteico sulla funzionalità muscolare e cognitiva
Effetti di una dieta ad elevato tenore proteico sulla funzionalità muscolare e cognitiva: uno studio d’intervento dietetico randomizzato controllato in uomini sani Lene H. Jakobsen a,b,*, Jens Kondrup a,b, Maria Zellner c, Inge Tetens d, [...]
Uomini e bovini: una review della correlazione esistente tra i grassi del latte e la salute umana
J.E. Rico1 e D.E. Rico2,3 1Department of Animal Science, Cornell University 2CRSAD; 3Department of Animal Science, Université Laval Introduzione Consumo di grassi e malattie nell’uomo La Diet-heart Hypothesis: Background e studi classici Lipidi della dieta [...]
Mortalità bovina come indicatore di benessere animale negli allevamenti di bovini da latte
Peter T. Thomsena,*, Hans Houeb a Aarhus University, Department of Animal Science, Blichers Allé 20, DK-8830 Tjele, Danimarca b University of Copenhagen, Department of Veterinary and Animal Sciences, Grønnegårdsvej 8, DK-1870 Frederiksberg C, Danimarca Informazioni [...]
Un’indagine sulla percezione da parte dell’opinione pubblica Cinese del benessere degli animali d’allevamento
Xiaolin You1, Yibo Li2, Min Zhang3, Huoqi Yan4*, Ruqian Zhao5* 1 History of Science, Nanjing Agricultural University, Nanjing, P.R. China, 2 Department of Sociology, Nanjing Agricultural University, Nanjing, P.R. China, 3 Department of Laws, Nanjing [...]
Latte e sviluppo dell’acne: una meta-analisi di studi osservazionali
Mohadeseh Aghasi a, Mahdieh Golzarand b, *, Sakineh Shab-Bidar a, Azadeh Aminianfar a, Mahsa Omidian b, Fatemeh Taheri a a Department of Community Nutrition, School of Nutritional Sciences and Dietetics, Tehran University of Medical Sciences, [...]
