Latte spot, inversione di tendenza: persi oltre 5 centesimi in tre settimane
Secondo le ultime elaborazioni del Milk Market Observatory il trend positivo, iniziato a marzo 2026, si è bruscamente interrotto dalla metà del mese di luglio
Continua ad aumentare (a passi da gigante) la produzione europea di latte vaccino
Cresce la produzione lattiera europea trainata dai principali Paesi produttori
Latte crudo e H5N1, dai distributori svizzeri un primo segnale rassicurante
Nessuna traccia di virus influenzale A in 124 campioni prelevati in altrettante aziende. Lo studio, pubblicato su Dairy, indica un rischio attualmente molto basso, ma richiama la necessità di mantenere attiva la sorveglianza
Caso Bresciangrana, Beduschi convoca un Tavolo latte a settembre: “Servono certezze per gli allevatori”
Dopo lo stop annunciato da Bresciangrana e la successiva ripresa del ritiro del latte dal 10 agosto, l'assessore Alessandro Beduschi annuncia la convocazione di un Tavolo latte a settembre per individuare soluzioni durature e garantire certezze ai produttori conferenti
Dal semibrado della Sarda all’high-tech della Lacaune: la metamorfosi di Fattoria Palazzo Rosa
La riconversione dell'azienda Monni racconta come genetica, alimentazione di precisione, gestione riproduttiva e trasformazione aziendale possano dare vita a un modello ovicaprino moderno, efficiente e orientato al mercato
Bresciangrana torna a ritirare il latte dal 10 agosto: prezzo fissato a 0,36 euro/kg
Dopo lo stop annunciato nei giorni scorsi, l'azienda comunica la ripresa del ritiro del latte a partire da lunedì 10 agosto. L'offerta sarà rinnovata settimanalmente
Agea: rinviati i termini per polizze agevolate e fascicolo aziendale
Con le Istruzioni Operative n. 70 e n. 71 vengono accolte le richieste di Organismi Pagatori e CAA, concedendo più tempo per adempiere agli obblighi previsti
Bresciangrana blocca il ritiro del latte: cinquanta allevamenti in crisi
Dal 3 al 31 agosto la società di Cignano di Offlaga sospende i conferimenti per la crisi di liquidità. Il Tribunale ha concesso 60 giorni per presentare un piano di risanamento
Il latte, se lo conosci non lo butti
Uno studio condotto negli Stati Uniti mostra che chiarire il significato delle date di scadenza e spiegare i trattamenti del latte può rafforzare la fiducia nel prodotto e ridurne lo spreco
Dalle Regioni arrivano nuove iniziative, bandi e opportunità per il settore agroalimentare
Emilia-Romagna, Piemonte, Molise, Lazio e Lombardia: ecco i provvedimenti a sostegno delle imprese agricole, tra aiuti economici, promozione delle eccellenze agroalimentari e misure per affrontare le emergenze climatiche e ambientali
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