Accanto alle razze ovine caratterizzate da un vello a crescita continua esistono le cosiddette pecore a pelo, animali con una diversa storia evolutiva e differenti caratteristiche morfo-funzionali che oggi vi presentiamo in questo articolo
Uno studio italiano ha valutato l’impiego di cardo mariano e anice verde nell’alimentazione di capre da latte al pascolo. Con 15 grammi al giorno per capo entrambe le integrazioni hanno aumentato significativamente la produzione di latte, influenzandone composizione, profilo degli acidi grassi e alcuni meccanismi legati alla difesa antiossidante
Secondo l'Osservatorio "Prezzi all'Origine" di ISMEA prosegue, molto lentamente, la contrazione della quotazione media nazionale del latte ovino iniziata ad aprile scorso
Uno studio pilota condotto in dieci allevamenti dell’Alto Adige evidenzia costi fissi elevati, una forte dipendenza dagli aiuti pubblici e impatti ambientali molto diversi a seconda dell’unità di misura utilizzata. Migliorare la produzione per capo potrebbe rafforzare la redditività senza aumentare il carico animale sul territorio
La lieve contrazione iniziata ad aprile scorso è proseguita anche nel mese successivo, registrando una perdita media di 0,90 centesimi a litro sul territorio nazionale
Tre nuovi focolai confermati nel giro di pochi giorni nella contea di Bjelovar-Bilogora. Le autorità croate rafforzano le misure di contenimento e ampliano le zone soggette a restrizioni. Un’evoluzione che richiama l’attenzione degli allevatori e dei veterinari italiani sull’importanza della sorveglianza e della biosicurezza
Uno studio portato avanti dalle Università di Napoli e di Bari ha voluto approfondire il potenziale dei semi di finocchio nell’alimentazione delle capre da latte evidenziando alcune variazioni interessanti sulla composizione degli acidi grassi
Dopo mesi di equilibrio, il prezzo medio italiano del latte ovino registra una lieve flessione. Sicilia, Toscana e Sardegna segnano ribassi, mentre il Lazio si conferma stabile da inizio anno
Come gestire le malattie esotiche che potrebbero entrare in Italia? In questa intervista a Massimo Scacchia, esperto di malattie esotiche dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise approfondiamo il caso della Peste dei Piccoli Ruminanti e del Vaiolo Ovino
Uno studio su Science Advances dimostra che le pecore sono altamente suscettibili ai virus H5N1 e H5N5. L'infezione della mammella provoca mastiti gravi e il virus si trasmette agli agnelli tramite il latte, che possono infettare altre ghiandole mammarie sane
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