Mignini & Petrini Academy
PLF e allevamento bufalino: tecnologia, sostenibilità, nuove opportunità anche per le aree marginali
La PLF apre nuove prospettive per l’allevamento bufalino: le tecnologie, l’IA e i sensori migliorano l’efficienza, il benessere e la sostenibilità, valorizzando anche le aree marginali, il latte e la carne
PLF e allevamento bufalino: tecnologia, sostenibilità, nuove opportunità anche per le aree marginali
La PLF apre nuove prospettive per l’allevamento bufalino: le tecnologie, l’IA e i sensori migliorano l’efficienza, il benessere e la sostenibilità, valorizzando anche le aree marginali, il latte e la carne
Il metodo scientifico e lo sviluppo tecnologico nel mondo produttivo
In questa intervista del direttore Alessandro Fantini, il professor Marcello Mele riflette sul valore del metodo scientifico per orientarsi nella sovrabbondanza di informazioni e utilizzare con consapevolezza strumenti come l’intelligenza artificiale
Agriumbria, Arduin: “Il futuro del rurale passa da filiera corta, informazione e lavoro di rete”
Ad Agriumbria, il divulgatore scientifico Maurizio Arduin evidenzia le opportunità per i giovani allevatori, indicando in filiera corta, accesso alle informazioni e lavoro di rete le leve per valorizzare il mondo rurale.
Agriumbria, Soressi: “La cucina italiana UNESCO è un punto di partenza, ora servono azioni concrete”
Durante Agriumbria, la giornalista del Sole 24 Ore Manuela Soressi approfondisce il riconoscimento UNESCO della cucina italiana come patrimonio immateriale, evidenziandone il valore per il settore agricolo.
Ad Agriumbria riflettori sulla nutrizione dei pet: “Dalle pratiche alimentari fai da te, alle conseguenze per i nostri amici a 4 zampe”
Ad Agriumbria, la professoressa Maria Grazia Cappai dell’Università di Sassari approfondisce il tema della nutrizione di cani e gatti, evidenziando i rischi legati a diete scorrette, antropomorfizzazione e scelte alimentari non basate su criteri scientifici.














































































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