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Come arricchire naturalmente i prodotti del latte con i CLA

Tra i tanti componenti bioattivi del latte gli Acidi Linoleici Coniugati (CLA) sono quelli che hanno maggiormente catturato l’attenzione dei medici e delle gente per il ruolo potenzialmente positivo che hanno sulla salute umana. Nel [...]

FAO, l’aumento della produzione agricola manterrà bassi i prezzi degli alimenti nel prossimo decennio, ma si prevedono incertezze

L'OCSE e la FAO sottolineano il ruolo dell’alimentazione, dell'urbanizzazione, delle emissioni e del commercio nelle prospettive per il prossimo decennio Secondo la relazione annuale dell'Organizzazione per la Cooperazione e lo Sviluppo Economico e l'Organizzazione delle [...]

Mercati agricoli dell’UE: esportazioni di carne di maiale e bovina, olio d’oliva e prodotti lattiero-caseari in aumento nel 2019

Le esportazioni dell'UE di carne di maiale, carne bovina, olio d'oliva e prodotti lattiero-caseari dovrebbero continuare ad aumentare nel 2019. Le esportazioni di carne suina sono guidate in particolare dalla domanda cinese, mentre la produzione [...]

Di |2019-07-04T11:07:52+02:004 Luglio 2019|Categorie: News|Tags: , , , , |

Fieragricola a Modica per promuovere la rassegna internazionale con 78 imprese mangimistiche

Sicilia dietro solo a Lombardia ed Emilia Il roadshow di presentazione di Fieragricola, rassegna internazionale dedicata all’agricoltura, in programma a Veronafiere dal 29 gennaio all’1 febbraio 2020, ha fatto tappa venerdì 21 giugno a Modica, [...]

Di |2019-06-28T16:03:53+02:0028 Giugno 2019|Categorie: News|Tags: , , , , , , |

Aspettative dei consumatori e loro disponibilità a pagare per prodotti locali di origine animale ottenuti con mangimi locali

Adriano Profeta* & Ulrich Hamm   Department of Food and Agricultural Marketing, University of Kassel, Witzenhausen, Steinstraße 19, Witzenhausen 37213, Germania  (Ricevuto il 7 Giugno  2018; Accettato in forma rivista il  7 Agosto 2018)  *Corrispondente: E-mail: [...]

Assica, Rapporto Annuale: analisi del settore e dati economici 2018

Ogni anno L'Industria delle Carni e dei Salumi pubblica il "Rapporto annuale", un'analisi complessiva della politica settoriale, delle attività dell'Associazione, e dello scenario economico del settore. Il "Rapporto annuale" è costituito da diverse sezioni: la [...]

Di |2019-06-18T11:59:38+02:0018 Giugno 2019|Categorie: News|Tags: , , , |

Rete Rurale Nazionale, report “Le filiere agroalimentari nelle Regioni italiane”

Nel quadro del supporto della Rete Rurale Nazionale (RRN) alle Autorità di gestione dei programmi di sviluppo rurale per quanto riguarda la strategia per potenziare la competitività delle imprese agroalimentari e per l’organizzazione delle filiere, [...]

Modifica del Reg. (CE) n. 396/2005 per i limiti massimi residui di alcuni antiparassitari

REGOLAMENTO (UE) 2019/977 DELLA COMMISSIONE del 13 giugno 2019 che modifica gli allegati II e IV del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi di residui di aclonifen, Beauveria [...]

Commissione Europea, UE ed USA raggiungono un accordo sulle importazioni di carni bovine prive di ormoni

La Commissione ha condiviso nei giorni scorsi con gli Stati membri l'esito positivo dei negoziati per riesaminare il funzionamento di un contingente esistente per l'importazione di carne bovina senza ormoni nell'UE. Phil Hogan, commissario europeo [...]

Di |2019-06-17T09:24:19+02:0017 Giugno 2019|Categorie: News|Tags: , , , , , , , |