La relazione del Ministero della Salute registra 26.920 campioni e oltre 419 mila determinazioni analitiche. Le irregolarità riguardano soprattutto bovini e latte, ma gli esiti cambiano sensibilmente tra i controlli programmati e quelli effettuati su sospetto
Condizioni meteorologiche avverse, conflitti in Medio Oriente e problemi logistici legati al commercio nel Mar Nero sono tra le cause primarie dell'aumento dei prezzi delle principali materie prime alimentari
Registrato un incremento dello 0,6% su base mensile e dell’1,0% rispetto a luglio 2025. In controtendenza carne e prodotti lattiero-caseari, con questi ultimi in calo dello 0,7% sul mese e del 24,8% su base annua
L'obiettivo: attenuare l'impatto dell'aumento dei prezzi dei carburanti agricoli e dei fertilizzanti
L'episodio riaccende l'attenzione sui rischi legati ai traffici illeciti e sulla necessità di mantenere elevati i livelli di biosicurezza negli allevamenti
Istituzioni, allevatori e imprese uniti per promuovere un'eccellenza regionale e rafforzare la competitività di un'intera filiera
La seconda edizione della TJR PORTEA SALE proporrà animali ed embrioni di pregio, frutto di un percorso di miglioramento genetico basato su importanti linee nazionali e internazionali
La PLF apre nuove prospettive per l’allevamento bufalino: le tecnologie, l’IA e i sensori migliorano l’efficienza, il benessere e la sostenibilità, valorizzando anche le aree marginali, il latte e la carne
La mitigazione del metano prodotto dai bovini è una delle sfide più discusse della zootecnia moderna da parte dei cittadini. Ma la soluzione non passa necessariamente dalla riduzione drastica degli allevamenti. La via maestra richiede invece più efficienza, salute animale, innovazione nutrizionale e solide conferme scientifiche prima di modificare gli scenari agrozootecnici
La Commissione europea ha pubblicato un report di sintesi sull'attuazione del monitoraggio della resistenza antimicrobica (AMR) tra il 2023 e il 2026. I dati evidenziano progressi significativi degli Stati membri nel tracciamento di batteri zoonotici e commensali
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