Cala l'indice dei prezzi alimentari della FAO (FFPI) di 2,1 punti (1,6%) rispetto al livello rivisto di dicembre, registrando una media di 124,9 punti a gennaio 2025. Le diminuzioni degli indici dei prezzi per
Fase fondamentale nell’avvio del percorso che porterà alla richiesta per l’ottenimento della Igp per la filiera Sardo Bruna, è stata ieri mattina l’illustrazione a un centinaio di aziende del contratto di filiera che è
In questi giorni Ismea ha divulgato i dati del settore ovicaprino aggiornati al mese di dicembre 2024, il che ci consente di analizzare le tendenze che hanno caratterizzato l'anno appena concluso e valutarne le
Il 60% del prodotto consumato sulle tavole italiane arriva dall’estero, generando un flusso commerciale oltre confine di 3,5 miliardi di euro/anno. Una maggiore attenzione della filiera verso i vitelli delle nostre razze autoctone potrebbe
Si sono conclusi i negoziati politici per modernizzare l'accordo globale dell'UE con il Messico, grazie all'impegno politico profuso dal Commissario per il commercio e la sicurezza economica Maroš Šefčovič e dal Segretario all'economia messicano
Nonostante i costanti aumenti mensili registrati per gran parte del 2024, trainati principalmente dai prezzi dei latticini, della carne e dell'olio vegetale, l'indice dei prezzi alimentari della FAO (FFPI) nel 2024 è rimasto, nel complesso,
Il 13 e 14 Novembre scorsi si è svolto il Seminario SATA Caprini nella nuova formula di giornate porte aperte presso l’allevamento caprino di Cascina Bagaggera a Valletta Brianza (Lecco). La due giorni di
Pubblicato il report Ismea relativo all'andamento degli agrimercati nel terzo trimestre del 2024. Nel nostro Paese aumenta la produzione di latte bovino, ma si riduce il consumo tal quale a favore di yogurt e
IN BREVE • Il metodo Carbon Agri, basato sulla Label Bas Carbone francese, creata dal Ministero per la Transizione Ecologica, certifica i progetti per una bassa emissione di carbonio (low-carbon) delle aziende di bovine
Origine e diffusione La Ciuta è una pecora alpina di piccola taglia che nel corso dei secoli si è adattata alle aree più marginali e impervie della Valtellina (SO) e dell’Alto Lario (CO). Ancora