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Sebbene sia generalmente accettato che il benessere degli animali sia importante dal punto di vista morale, è meno chiaro come valutare moralmente la fine della vita di un animale. Sembra che sia importante per

Questo libro di testo affronta in modo esaustivo le malattie della produzione zootecnica e la loro prevenzione nelle specie principali: ruminanti, suini e pollame. Offre una visione interdisciplinare sulla fisiopatologia, la profilassi e la

Descrizione  Le opportunità e le misure di sostegno per l’imprenditorialità agricola per giovani e donne dopo il Decreto del Ministero dell'Agricoltura del 23 febbraio 2024 (G.U.86 del 12/4/2024) e la Legge n. 36 del

Perché mangiamo roba che non è cibo. E non riusciamo a smettere? Siamo entrati in una nuova era dell’alimentazione, in cui la maggior parte delle calorie che ingeriamo proviene da cibi ultraprocessati, cioè trasformati

I progressi nella lavorazione degli alimenti zootecnici continuano ad andare avanti mentre gli scienziati che si occupano di nutrizione e gli ingegneri che operano nel settore mangimistico si adattano alle sfide imposte dai patogeni

"Chianchi e chianchieri di vacca cinisara" di Alessio Palazzolo non è solo un libro, è un viaggio immersivo nel cuore della Sicilia più profonda. Attraverso un sapiente intreccio di disegni, fotografie, racconti, testimonianze e

Descrizione Un'esaustiva guida introduttiva al ruolo cruciale dell'epidemiologia nella medicina veterinaria, la quarta edizione di Epidemiologia Veterinaria si presenta completamente rinnovata e ampliata. Questa edizione rivista include nuovi capitoli dedicati alla progettazione degli studi

The Possible Company: Come fare impresa seguendo gli obiettivi per lo Sviluppo Sostenibile Descrizione: Nel 2015, più di 150 leader internazionali si sono incontrati alle Nazioni Unite per dare vita all'Agenda 2030, delineando 17

Atlante dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP STG e le bevande spiritose italiane IG. A cura della Fondazione Qualivita Redazione: Matteo Burroni, Elena Conti, Giovanni Gennai, Alberto Laschi,

Dopo otto anni dalla pubblicazione della Laudato si', papa Francesco dedica un altro documento alla crisi climatica, che vuole essere la continuazione del precedente. Il Pontefice, nella Laudate Deum, alla denuncia netta e documentata

Il libro del fotografo ed appassionato della Valle Varaita, Giovanni Cappello dal titolo "Toumin dal Mel: il piccolo grande mondo" si inserisce in un percorso articolato di tutela e valorizzazione del Toumin dal Mel, un

Descrizione: Uno strumento di comunicazione al servizio della gestione del rischio: questo è il Sistema di allarme rapido per gli alimenti e mangimi, noto anche con l’acronimo RASFF, e costruito, sin dalle origini, in

Descrizione: In un mondo caratterizzato da un'attenzione sempre maggiore dei consumatori alle condizioni di allevamento degli animali, il benessere degli animali da reddito occupa un posto sempre più centrale nell'attività del moderno medico veterinario.