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Sebbene sia generalmente accettato che il benessere degli animali sia importante dal punto di vista morale, è meno chiaro come valutare moralmente la fine della vita di un animale. Sembra che sia importante per

Questo libro di testo affronta in modo esaustivo le malattie della produzione zootecnica e la loro prevenzione nelle specie principali: ruminanti, suini e pollame. Offre una visione interdisciplinare sulla fisiopatologia, la profilassi e la

Descrizione  Le opportunità e le misure di sostegno per l’imprenditorialità agricola per giovani e donne dopo il Decreto del Ministero dell'Agricoltura del 23 febbraio 2024 (G.U.86 del 12/4/2024) e la Legge n. 36 del

Perché mangiamo roba che non è cibo. E non riusciamo a smettere? Siamo entrati in una nuova era dell’alimentazione, in cui la maggior parte delle calorie che ingeriamo proviene da cibi ultraprocessati, cioè trasformati

I progressi nella lavorazione degli alimenti zootecnici continuano ad andare avanti mentre gli scienziati che si occupano di nutrizione e gli ingegneri che operano nel settore mangimistico si adattano alle sfide imposte dai patogeni

"Chianchi e chianchieri di vacca cinisara" di Alessio Palazzolo non è solo un libro, è un viaggio immersivo nel cuore della Sicilia più profonda. Attraverso un sapiente intreccio di disegni, fotografie, racconti, testimonianze e

Descrizione Un'esaustiva guida introduttiva al ruolo cruciale dell'epidemiologia nella medicina veterinaria, la quarta edizione di Epidemiologia Veterinaria si presenta completamente rinnovata e ampliata. Questa edizione rivista include nuovi capitoli dedicati alla progettazione degli studi