Il livello di cellule somatiche influisce sul profilo in acidi grassi del latte dei singoli quarti di una stessa mammella

La composizione del latte è influenzata da diversi fattori come il merito genetico individuale, la razza, l'età, la salute della mammella, la fase dell'allattamento, il regime alimentare e la stagione. La mastite è una delle [...]

Di |2021-06-01T16:14:04+02:001 Giugno 2021|Categorie: ASPA Dissemination, News del giorno|Tag: , |

Carboidrati della dieta (amido o fibra digeribile) e produzione di latte: differenze tra ovini e caprini

A metà lattazione, la più alta concentrazione ematica dell’ormone della crescita (GH) nelle capre e quella dell’insulina nelle pecore suggeriscono che per favorire la produzione di latte le prime dovrebbero avere un’alimentazione più ricca in [...]

Di |2021-05-25T12:06:55+02:0024 Maggio 2021|Categorie: ASPA Dissemination, News del giorno|Tag: , , , |

Effetto delle micotossine prodotte da Fusarium spp. sulle performance produttive e la qualità delle produzioni di vacche da latte

È noto come diversi prodotti commerciali a base di argille o altri alluminosilicati risultino efficienti nel sequestrare, e non far assorbire dall’animale, le aflatossine, con riduzione dell’escrezione di aflatossina M1 nel latte (Masoero et al., [...]

Di |2021-05-11T10:13:36+02:0011 Maggio 2021|Categorie: ASPA Dissemination, In primo piano|Tag: |

Correlazioni genetiche tra caratteri di fertilità e composizione acidica del latte in bovine di razza Frisona, Bruna e Simmental utilizzando modelli recursivi

Lo stato di salute della bovina da latte, specialmente nella fase del post partum, ne influenza l’efficienza riproduttiva (Veerkamp et al., 2003). Durante la prima fase di lattazione, infatti, le vacche ad alta produzione potrebbero [...]

Di |2021-05-07T13:03:08+02:005 Maggio 2021|Categorie: ASPA Dissemination, In evidenza|Tag: , , |