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Ma la genetica italiana esiste ancora?

Non siamo autosufficienti per latte e carne, ma lo siamo per il materiale seminale? Ruminantia analizza dati e criticità della selezione genetica italiana e chiede il parere dei principali enti selezionatori

Redazione Ruminantia2026-08-19T13:17:41+02:0019 Agosto, 2026|Articoli d'autore, In primo piano|
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  • Bufala mediterranea

Prezzo del latte di bufala: dopo due mesi di stabilità arriva una timida ripresa

Il mercato Il mercato torna a muoversi seppur con un incremento molto contenuto delle quotazioni. Si attendono conferme sull'evoluzione della domanda

Redazione Ruminantia2026-07-28T09:44:40+02:0028 Luglio, 2026|Bufalantia, In evidenza|
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PLF e allevamento bufalino: tecnologia, sostenibilità, nuove opportunità anche per le aree marginali

La PLF apre nuove prospettive per l’allevamento bufalino: le tecnologie, l’IA e i sensori migliorano l’efficienza, il benessere e la sostenibilità, valorizzando anche le aree marginali, il latte e la carne

Redazione Ruminantia2026-07-28T09:44:26+02:0027 Luglio, 2026|In primo piano, Mignini & Petrini Academy|
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  • pegno rotativo-latte -bufale

Pegno rotativo: la risposta della filiera bufalina alla crisi del prezzo del latte

Un finanziamento da 2 mln di euro in 24 mesi per garantire un prezzo equo e stabile ai produttori di latte di bufala. Ecco l'operazione messa in atto dall'OP CeLaB e la BCC di Capaccio Paestum e Serino

Redazione Ruminantia2026-07-21T09:26:43+02:0021 Luglio, 2026|Bufalantia, In primo piano|
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  • bufala-primo-piano

World Buffalo Congress 2026: la ricerca mondiale indica la strada per la bufala del futuro

Genomica, intelligenza artificiale, sostenibilità e qualità delle produzioni: a Sorrento oltre 280 studi da tutto il mondo racconteranno come cambierà la filiera bufalina nei prossimi anni

Redazione Ruminantia2026-07-20T13:00:24+02:0020 Luglio, 2026|Bufalantia, In evidenza|
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  • bufalo-carne-crpa

Carne di bufalo: la prima analisi sull’impatto ambientale in Italia

Il CRPA presenta i risultati di un'analisi LCA comparativa tra allevamenti bufalini e bovini da carne, condotta nell’ambito del progetto REBUS

Redazione Ruminantia2026-07-07T10:30:08+02:007 Luglio, 2026|Bufalantia, In evidenza|
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ESPERIA Academy: l’intelligenza artificiale entra nella filiera bufalina

Al via la fase strategica del progetto: il reclutamento dei partecipanti e dei professionisti che contribuiranno alla crescita digitale del settore bufalino

Redazione Ruminantia2026-06-18T10:57:02+02:0018 Giugno, 2026|Corsi, In evidenza|
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  • bufala-mediterranea

Precoci o tardive al primo parto? Impatti biologici ed economici nelle bufale da latte

Nella bufala l’AFC (Age at First Calving, età al primo parto) influisce su produzione, fertilità e redditività: troppo precoce o tardivo è svantaggioso, mentre un livello intermedio ottimizza le performance

Redazione Ruminantia2026-06-03T09:53:22+02:001 Giugno, 2026|Bufalantia, In evidenza|
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  • ris-bufala

Bufalantia racconta la selezione genetica della bufala: il ruolo di RIS Bufala

Dalla raccolta dati alle valutazioni morfologiche fino agli indici genetici: un approfondimento sulle attività svolte a cura della dott.ssa Chiara Caso, responsabile dell’Ufficio Valutazioni Morfologiche

Redazione Ruminantia2026-05-26T14:03:46+02:0027 Maggio, 2026|Bufalantia, In evidenza|
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  • bufale-mangiatoia-fieno

Bufalantia racconta la selezione genetica della bufala: il ruolo di ANASB

Raccolta dati, valutazioni morfologiche e indici genetici: un approfondimento sulle attività svolte a cura del direttore Gabriele Di Vuolo

Redazione Ruminantia2026-05-18T12:24:33+02:0018 Maggio, 2026|Bufalantia, In evidenza|
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