Prezzo del latte bufalino: la flessione si arresta a dicembre 2025
I dati ufficiali di Ismea Mercati confermano prezzi invariati a dicembre 2025, con arresto del trend al ribasso iniziato nel settembre 2024
Caratterizzazione della dinamica di eiezione del latte nelle Bufale Mediterranee Italiane basata su misurazioni con i Lactocorder
L’allevamento bufalino è un settore chiave dell’economia italiana, concentrato [...]
Un nuovo libro di Angelo Citro sulla mozzarella di bufala per il mercato sudamericano
Un volume tecnico che racconta storia, produzione e sviluppo della mozzarella di bufala nel continente sudamericano
Un catalogo per Natale: le 30 fotografie finaliste del 2° Contest “Stalle in Mostra”
Un progetto editoriale che raccoglie storie, volti e territori dell’allevamento italiano: a Natale Ruminantia presenta il catalogo fotografico con le 30 immagini finaliste del 2° Contest “Stalle in Mostra”, un racconto corale fatto di memoria e futuro.
Prezzo del latte bufalino: continua la discesa a novembre 2025
Scende ancora il prezzo medio nazionale. L’analisi dei dati Ismea evidenzia una fase di persistente debolezza del mercato e conferma le difficoltà del comparto bufalino
Sorgo al posto del mais nell’alimentazione delle bufale in lattazione: opportunità o rischio?
Uno studio italiano valuta resa, qualità del latte e digeribilità quando il mais viene sostituito integralmente con sorgo nella razione di bufale mediterranee
Bufalo italiano, una carne da scoprire (EVENTO)
Giovedì 27 novembre alle ore 11:30 presso l’Area Ruminantia di CremonaFiere un incontro per conoscere da vicino il potenziale del bufalo da carne: una risorsa ancora poco esplorata, ma ricca di prospettive in termini di sostenibilità, qualità e valore per i territori
Prezzo del latte bufalino: che sta succedendo?
Ultimi aggiornamenti pubblicati da Ismea sull'andamento del prezzo del latte bufalino in Italia
Febbre della Rift Valley: OMSA invita a intensificare sorveglianza e cooperazione
Casi in aumento in Senegal e Mauritania con decessi umani e animali. Le piogge recenti hanno favorito la proliferazione dei vettori. Fondamentale un’azione rapida e coordinata a livello internazionale per contenere la diffusione
AGEA, nuova proroga e nuove istruzioni operative per le assicurazioni zootecniche 2023
Domande online fino al 1° dicembre: definite le modalità, i requisiti e i controlli per ottenere i contributi assicurativi destinati alle aziende zootecniche
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