Notizie dai Consorzi

Home/Notizie dai Consorzi

Parmigiano Reggiano: +2,6% le vendite e +3% le esportazioni. Il giro d’affari al consumo supera i 2,9 miliardi di euro (+6,9%)

Il mercato della Dop diventa sempre più internazionale, con un aumento della quota export (+2%), trainata da paesi quali USA (+8,7%), Francia (+7,2%) e Spagna (+11,3%). Nel corso della conferenza stampa a Palazzo Giureconsulti

La tournée spagnola di Asiago, Gorgonzola, Pecorino sardo e Taleggio, quattro grandi formaggi italiani DOP

I quattro formaggi sbarcano in Spagna con l’obiettivo di far conoscere e consolidare le caratteristiche distintive di questi prodotti a Denominazione d’Origine Protetta presso i professionisti e i consumatori spagnoli. Il primo appuntamento del