Il fieno è una componente fondamentale nella dieta dei ruminanti, e sulla sua digeribilità non è possibile transigere. In questo articolo vediamo quali sono i parametri e le analisi necessarie per verificarla
Un approfondimento sul ruolo dei grassi sulle performance produttive, riproduttive e sanitarie delle bovine da latte, e sulla loro gestione nella razione
Per “puntare” a una maggiore longevità funzionale delle bovine da latte, non solo quelle destinate alla produzione di Parmigiano Reggiano, è fondamentale mitigare l’effetto yo-yo, ossia evitare eccessivi dimagrimenti durante la fase di transizione e nelle prime settimane di lattazione, così come prevenire l’eccessivo ingrassamento delle bovine gravide
Nicola Bertinelli è stato riconfermato per acclamazione presidente dal [...]
Il prossimo 15 aprile è convocata la prima riunione del Consiglio di amministrazione, che affronterà le nomine delle cariche statutarie, Presidente, Vicepresidenti e Membri del Comitato Esecutivo
Questa razza altamente produttiva, quando allevata per fare il Parmigiano, è sorprendentemente indipendente dalla concentrazione energetica della razione e riesce comunque ad avere un'elevata fertilità
La risposta è affermativa, ma solo se si considerano con attenzione alcuni aspetti
Il turismo enogastronomico si riconferma un pilastro valoriale per il Consorzio: nel 2024, i visitatori totali nei caseifici del comprensorio sono stati 180.000, in aumento del 5,9% sul 2023
Il ring del Bovimac di Gonzaga ha ospitato un'importante rassegna dedicata alla genetica bovina destinata alla produzione di Parmigiano Reggiano.
Il Web Magazine del mondo dei Ruminanti
SCOPRI IL NOSTRO MONDO
GDPR Compliant
