allevamento ovino

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Utilizzo dell’ecografia nella gestione della riproduzione dell’allevamento ovino

La sostenibilità economica delle aziende ovine è determinata non solo dalle remunerazioni che le produzioni di latte e carne realizzano nei rispettivi mercati ma anche da una oculata gestione aziendale mirata a ridurre i costi [...]

La nota di stato di ingrassamento o body condition score negli ovini

Durante il suo ciclo produttivo la pecora sperimenta fasi di sotto-nutrizione, generalmente a fine gravidanza-inizio lattazione, e sovra-nutrizione, specialmente nelle fasi media ed avanzata della lattazione. Il verificarsi di queste condizioni e l’intensità degli eventuali [...]

Un salto in Sabina: il caseificio agricolo D’Ascenzo

Di settimana in settimana, i balzi di Ruminantia lungo lo stivale ci permettono di raccontarvi le storie casearie più peculiari. Dalle malghe di Asiago ci siamo fiondati lungo i tratturi tra Puglia e Molise, nonché [...]

Controlli sanitari dei Carabinieri NAS: sequestrato un allevamento ovino in Sardegna

I Carabinieri del NAS di Cagliari, nell’ambito della “campagna di controlli congiunti dei Reparti speciali dell’Arma nel settore agricolo, agroalimentare e forestale”, con la collaborazione dei militari della locale Stazione Carabinieri e di personale del [...]

I numeri dell’allevamento ovino in Italia

Gli ovini costituiscono la specie più diffusa al mondo. Sono infatti presenti con 1.2 miliardi di capi, divisi in 4.000 razze. Tale diffusione è da attribuire all’animale stesso, in quanto è in grado di adattarsi [...]