News dal mondo della ricerca
La produzione tradizionale dei foraggi richiede ampie superfici agricole ed è condizionata in resa e qualità dalle condizioni pedologiche e climatiche tanto che negli ultimi anni l’imprevedibilità meteorologica ha avuto un impatto diretto sulla
Introduzione Il metano (CH₄), insieme all’anidride carbonica (CO2) e al protossido di azoto (N2O), rappresenta uno dei principali gas serra (GHG) prodotti dal settore zootecnico, contribuendo al cambiamento climatico con effetti quali l’aumento delle
Le vacche da latte, insieme ad altre specie animali, mostrano differenze tra individui nell’espressione comportamentale in risposta a diversi ambienti o situazioni, che sono particolarmente evidenti in contesti difficili. La personalità nei bovini da
Un team di ricercatori dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Teramo realizza il primo vaccino inattivato in Europa per contrastare la diffusione del virus EHDV-8 negli allevamenti bovini L’IZSAM ha da poco concluso un lavoro di
IN BREVE Il nuovo rapporto EFSA sulla sorveglianza delle encefalopatie spongiformi trasmissibili (TSE) riporta i dati di 27 Stati Membri UE, Regno Unito (Irlanda del Nord, XI) e otto paesi extra-UE relativi all'anno 2023.
Durante un viaggio nella provincia di Dalarna nel 1734, Linneo medico, botanico e naturalista svedese, considerato il padre della moderna classificazione scientifica degli organismi viventi, osservò che i cavalli mangiavano indiscriminatamente la maggior parte
È stato recentemente pubblicato sulla rivista internazionale Agricultural and Food Economics uno studio condotto dal CREA - Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria - che esamina l’impatto del cambiamento climatico
Introduzione La medica arborea (Medicago arborea L.) è un arbusto foraggero originario dell’area medio orientale. La specie, già conosciuta ai tempi dei romani e dei greci per le proprietà farmacologiche e l’impiego nella cucina
A causa del suo ruolo nella qualità e sicurezza alimentare, la caratterizzazione della composizione e del microbiota è diventata un argomento di interesse nella ricerca zootecnica. Infatti, i microrganismi possono influire positivamente sul latte
Il consumo di latte, storicamente ritenuto fondamentale per una dieta equilibrata grazie al suo apporto di nutrienti essenziali come calcio, proteine e vitamine, sta subendo una riduzione significativa, soprattutto in Europa e in particolare