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Come arricchire naturalmente i prodotti del latte con i CLA

Tra i tanti componenti bioattivi del latte gli Acidi Linoleici Coniugati (CLA) sono quelli che hanno maggiormente catturato l’attenzione dei medici e delle gente per il ruolo potenzialmente positivo che hanno sulla salute umana. Nel [...]

Nuovo protagonista nel mondo IGP: il formaggio lituano Džiugas

Il mondo delle Indicazioni Geografiche Protette si arricchisce con l'ingresso di un formaggio lituano: Džiugas. Infatti, con il Regolamento di esecuzione (UE) n. 2019/972 del 7 giugno 2019, questo formaggio è stato iscritto nel registro [...]

Strade bianche, bando Regione Lazio per miglioramento e ripristino viabilità forestale extra aziendale: il punto con l’agronomo

Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 PSR Regione Lazio. Misura 4: investimenti in immobilizzazioni materiali 4.3.1.2 – Miglioramento e ripristino della viabilità forestale extra aziendale La viabilità interna e di accesso al bosco incide e condiziona [...]

Qualità del latte e di formaggi di pecora al pascolo su prato non irriguo: effetti sulla qualità nutrizionale

Gli effetti dell'integrazione alimentare sulla qualità nutrizionale del latte e del formaggio da pecore al pascolo su prato non irriguo Abstract L'effetto dell'integrazione alimentare sulle caratteristiche nutrizionali di latte e formaggio è stato studiato in [...]

I formaggi di montagna

Allevamenti di montagna Nell'Unione Europea circa il 14% della superficie agricola (27 milioni di ettari) e il 18% delle aziende agricole (2,4 milioni) si trovano in zone montane. Queste aree ospitano rispettivamente il 12,5, il [...]

Rete Natura 2000: un report di approfondimento su limiti e opportunità degli strumenti normativi e di programmazione vigenti

Aspetti normativi, attuazione Misure di Conservazione e ruolo delle Politiche di Sviluppo Rurale - Primo Caso studio: Umbria Le politiche UE volte alla tutela dell’ambiente e alla conservazione della biodiversità naturale, agricola e forestale individuano [...]

Di |2019-05-09T17:23:32+02:009 Maggio 2019|Categorie: News|Tags: , , , , |

Ddl “Cantiere ambiente” e rischio idrogeologico: oltre 6,5 miliardi di euro per prevenzione e messa in sicurezza

DISSESTO, MINISTERO DELL'AMBIENTE: «AVVIAMO IL PIÙ GRANDE CANTIERE D'ITALIA, IL "CANTIERE AMBIENTALE"» “Un piano dettagliato, che riordina il sistema affastellato di disposizioni normative e che razionalizza risorse e poteri: ecco che cos’è il ddl “Cantiere [...]

Gente di Malga: il caseificio agricolo Frigo Stöff

Quando parliamo di malga, non parliamo semplicemente di pascolo. Malga è tante cose: è tutto quell’insieme di fattori grazie ai quali è possibile la transumanza nei periodi estivi, è attrezzature, fabbricati, terreni, animali, è lavorazione [...]

Le virtù di una cooperativa agricola sull’Altopiano di Asiago: il Caseificio Pennar

Una società cooperativa agricola è una società costituita per gestire un’impresa in comune e con lo scopo di fornire agli stessi soci quei beni o servizi per il conseguimento dei quali la cooperativa è sorta, ovvero [...]

ISPRA, l’Italia cambia volto: aumentano alberi e foreste nelle zone marginali del Paese, ma si riducono aree agricole, prati e pascoli

Aumenta il verde in Italia, in particolare per quanto riguarda gli alberi che in soli 5 anni (2012- 2017) crescono con una percentuale del 4,7% arrivando ad estendersi lungo circa 14 milioni di ettari. Il [...]