La Compassion in Word Farming è una onlus internazionale molto attiva anche in Italia sul benessere degli animali d’allevamento. Le sue campagne hanno largo seguito per cui abbiamo pensato che sia importante per i lettori [...]
Dopo l'introduzione sul mercato del marchio di qualità "On the way to PlanetProof" nel dicembre 2018, FrieslandCampina fa un primo passo verso il formaggio. Milner sarà la prima marca di formaggio olandese ad essere venduta [...]
Benessere animale, sostenibilità ed economia circolare come opportunità di reddito La Fazi, la Fiera agricola zootecnica italiana di Montichiari chiude la 91ª edizione con una presenza di quasi 40mila visitatori qualificati, che certificano la forte [...]
Torna l'appuntamento annuale di settore che fa luce sul futuro dell'agricoltura. Tra i temi: agricoltura di precisione, novità fiscali, redditività del latte, sostenibilità nel lattiero-caseario. In scena la mostra bovina d'inverno. Torna, sempre più specializzata [...]
In realtà il proverbio dice “Non si va in paradiso a dispetto dei santi”, ossia che non si entra in un gruppo dove non si è graditi, ma il primo editoriale di Ruminantia del 2019 [...]
Nel suo nuovo “Dairy Sustainability Outlook”, pubblicato per la prima volta a Dicembre 2018, la FIL-IDF, ossia la “Federation Internationale du Lait - International Dairy Federation”, fa delle importanti riflessioni sulla sostenibilità della produzione del latte. [...]
Il settore lattiero-caseario è impegnato per la sostenibilità I primi cartoni di latte con l'etichetta "On the way to PlanetProof" sono ora nei negozi. Ciò consente ai consumatori di scegliere un latte più sostenibile che [...]
E’ innegabile che stia crescendo nella gente la consapevolezza del fatto che le attività umane stanno danneggiando forse irreversibilmente il nostro pianeta con gli effetti inquietanti dell’aumento della temperatura, dell’inquinamento e del depauperarsi delle risorse. [...]
Le Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona hanno ospitato questa mattina l’incontro sull’innovazione tecnologica e digitale, una leva strategica per aumentare la competitività e la sostenibilità del lattiero-caseario, settore particolarmente rilevante e trainante per l’economia italiana. L'intervento [...]
Latteria Soresina contribuisce allo sviluppo del territorio in modo rispettoso dell’ambiente. La cooperativa lattiero-casearia di Cremona, che si è distinta per la trasparenza e la correttezza dell’informazione , ha dimostrato negli anni che fare industria [...]