I primi di maggio è stata divulgata la notizia di un focolaio epidemico da Streptococcus equi in Italia centrale causato da consumo di prodotti lattiero-caseari non pastorizzati, che ha provocato 37 casi clinici e
L'Istituto Nazionale di Fecondazione Artificiale (INFA) Cadriano dell’Azienda Agraria dell’Università di Bologna riprende la sua attività di produzione di materiale seminale ovino. Nato negli anni ’70 come centro dedicato alla produzione di seme bovino
Introduzione La crescita della popolazione globale porterà ad un aumento della domanda di alimenti di origine animale, come carne e latte dai ruminanti, cosa che richiederà la riorganizzazione di alcune componenti della razione (Castillo et
Zoonosi degli ovini e caprini della Sardegna: nuovi orizzonti con la visione One Health per la tutela della salute umana e animale e la protezione ambientale. Questo il tema che verrà affrontato nell'evento che si
Il sottoprodotto di melagrana nella dieta degli ovini migliora la stabilità ossidativa della carne I sottoprodotti di origine agroindustriale sono stati a lungo utilizzati come alimentazione per i ruminanti con lo scopo di ridurre
Una nuova scheda elaborata nell'ambito del progetto EuroSheep che illustra le modalità per impostare e gestire i sistemi di pascolo a rotazione Bisogno Aumentare l’efficienza di utilizzazione del pascolo attraverso la razionale gestione del
Pubblicata la Circolare Agea 31370.2023 del 28 aprile 2023 dal titolo: "Sostegno accoppiato al reddito - Disciplina a norma del Reg. (UE) n. 2021/2115 nell’ambito dei pagamenti diretti" che fornisce indicazioni in merito alle
Pubblicata la Circolare Agea 31369.2023 del 28 aprile 2023 dal titolo: " Regimi per il clima, l’ambiente e il benessere degli animali (eco-schema 1) - Disciplina a norma del Reg. (UE) n. 2021/2115 nell’ambito
All'interno della nostra rubrica "Dal mondo della ricerca", vi presentiamo oggi la prima di una serie di schede che sono state elaborate nell'ambito del progetto EuroSheep, finalizzato all'incremento della sostenibilità economica delle aziende ovine
Il Consorzio Tutela del Pecorino Toscano DOP, il DQA (Dipartimento di Qualità Agroalimentare) ente di certificazione dell’intera filiera e Farzati Spa, con la sua controllata Farzati Tech, hanno dato vita, grazie alla collaborazione di cinque caseifici, ad un progetto sperimentale che