L’evento, giunto alla sesta edizione, si è tenuto anche quest’anno a Palazzo Re Enzo, nel cuore di Bologna. Sabato 23 Settembre si è celebrata la Giornata Europea del Biologico, il giorno dell’equinozio d’autunno, non
Durante i tre giorni di eventi anche il Concorso Nazionale degli Yogurt 100% latte di bufala. Si è svolta dal 15 al 17 Settembre la quinta edizione di Bufala Village, all’interno del polo fieristico
In molti avranno letto che circa 1,5 milioni di consumatori hanno recentemente firmato ed inviato una petizione alla Commissione Europea, nella quale chiedono che vengano abbandonate le gabbie come sistema di stabulazione per alcune
L’interazione tra vitelli ed esseri umani aiuta i giovani bovini a ridurre i comportamenti orali anomali e a migliorare il loro riposo. Lo ha rivelato un recente lavoro pubblicato da un team di ricercatori
Secondo un nuovo studio, il monitoraggio dei vitelli da latte con tecnologie di precisione basate sull'"internet delle cose" (Internet of Things) consente la diagnosi precoce della malattia respiratoria del bovino (BRD). Strumenti come pedometri,
IN BREVE Abbiamo dimostrato in precedenza che l'integrazione di glutammina (Gln) al 2.0% dell'ingestione di sostanza secca (DMI) aumentava la velocità con cui i vitelli da latte raggiungevano ≥1.0 kg/giorno di ingestione iniziale di
Nel corso dell'evoluzione, l'espressione facciale è stata uno strumento ampiamente utilizzato dagli animali come mezzo di comunicazione per indicare le emozioni, ed ha contribuito all'evoluzione e all'adattamento delle specie (Hess e Thibault, 2009), tanto
A fine marzo è stato presentato dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare un parere sul benessere animale richiesto dalla Commissione europea nell'ambito della revisione della normativa in materia ( leggi anche "Benessere dei vitelli:
Una corretta gestione del colostro è fondamentale per fornire un'adeguata protezione immunologica ai vitelli neonati. Negli ultimi anni la qualità del colostro, nonché il volume e i tempi ottimali per la sua somministrazione, sono stati
Il tema della separazione precoce tra vacca e vitello sta diventando sempre più di interesse pubblico in quanto i consumatori faticano a comprendere le ragioni puramente tecniche che risiedono dietro certe scelte. Considerando che