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Latte spot altalenante: persi 2 centesimi a litro nelle prime due settimane di settembre

Secondo le ultime elaborazioni del Milk Market Observatory il prezzo del latte spot torna nuovamente a calare

Redazione Ruminantia2026-09-18T09:55:54+02:0018 Settembre, 2026|Consumi & Mercati|
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Lieve aumento, ad agosto 2026, del prezzo medio del latte bovino in Europa

Ad agosto il prezzo medio del latte bovino europeo sale lievemente, mentre in Italia la quotazione resta stabile, ma perde oltre il 20% rispetto allo stesso mese del 2025

Redazione Ruminantia2026-09-10T11:49:51+02:0010 Settembre, 2026|Consumi & Mercati, In evidenza|
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  • cibi-freschi

Sale l’indice dei prezzi FAO, complice la preoccupazione relativa all’offerta

Condizioni meteorologiche avverse, conflitti in Medio Oriente e problemi logistici legati al commercio nel Mar Nero sono tra le cause primarie dell'aumento dei prezzi delle principali materie prime alimentari

Redazione Ruminantia2026-09-07T12:59:14+02:007 Settembre, 2026|Consumi & Mercati|
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Latte spot, ad agosto il prezzo torna a salire

Le ultime elaborazioni del Milk Market Observatory evidenziano un cambio di rotta dopo la fase di calo del mese precedente

Redazione Ruminantia2026-09-07T10:46:46+02:007 Settembre, 2026|Consumi & Mercati|
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  • pecore-gregge-montagna

Latte ovino, il mercato rallenta: prezzi in leggera flessione a luglio

Secondo l'Osservatorio "Prezzi all'Origine" di ISMEA prosegue, molto lentamente, la contrazione della quotazione media nazionale del latte ovino iniziata ad aprile scorso

Redazione Ruminantia2026-08-20T09:17:28+02:0020 Agosto, 2026|In evidenza, Ovis & Caprae|
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Indice dei prezzi FAO: aumenta leggermente a luglio grazie alle quotazioni dei cereali

Registrato un incremento dello 0,6% su base mensile e dell’1,0% rispetto a luglio 2025. In controtendenza carne e prodotti lattiero-caseari, con questi ultimi in calo dello 0,7% sul mese e del 24,8% su base annua

Redazione Ruminantia2026-08-18T10:31:46+02:0017 Agosto, 2026|Consumi & Mercati|
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  • latte-bovini-prezzo

Prezzo medio del latte bovino alla stalla: lieve calo, in Europa, a luglio 2026

Scende la quotazione europea a 41,84 euro/q.le, in flessione dell’1,16% rispetto a giugno. In Italia, invece, il prezzo medio si attesta a 45,58 euro/q.le, mantenendosi stabile rispetto al mese precedente

Redazione Ruminantia2026-08-17T10:04:11+02:0017 Agosto, 2026|Consumi & Mercati, In evidenza|
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  • discesa-freccia-calo

Latte spot, inversione di tendenza: persi oltre 5 centesimi in tre settimane

Secondo le ultime elaborazioni del Milk Market Observatory il trend positivo, iniziato a marzo 2026, si è bruscamente interrotto dalla metà del mese di luglio

Redazione Ruminantia2026-08-07T13:24:06+02:007 Agosto, 2026|Consumi & Mercati|
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Latte spot, recuperati oltre 5 centesimi a litro nell’ultimo mese

Secondo le ultime elaborazioni del Milk Market Observatory il trend positivo, iniziato a marzo 2026, prosegue in maniera decisa

Redazione Ruminantia2026-07-17T10:59:45+02:0017 Luglio, 2026|Consumi & Mercati|
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  • export - import

Mercati agricoli 2026: l’analisi della FAO sui nuovi equilibri mondiali

Pubblicato un nuovo rapporto sulle materie prime agricole che mostra come clima, geopolitica e costi energetici stiano ridefinendo gli equilibri di tali produzioni, rendendo strategiche la diversificazione degli approvvigionamenti e la trasparenza dei mercati

Redazione Ruminantia2026-07-17T15:19:38+02:0017 Luglio, 2026|Consumi & Mercati|
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Per il sito web Ruminantia.it: ISSN 2421-4558 | Per la rivista mensile online: ISSN 2421-4566.
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