Ruminantia mensile

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Ruminantia mensile – i migliori esperti del settore scrivono articoli scientifici per Ruminantia

I fattori di rischio del mancato trasferimento d’immunità passiva nel vitello

I neonati della specie bovina, a causa del particolare tipo di placenta che condiziona negativamente lo scambio materno-fetale, nascono completamente privi di anticorpi (immunoglobuline). L’assunzione di colostro è necessaria per assicurare un’adeguata protezione fino a [...]

La vacca da latte nel 2020

Il 2020 è cominciato con un nuovo PFT per la Frisona, vedrà l'introduzione a partire da aprile della valutazione genomica one-step per la razza Bruna e, per quanto riguarda la Pezzata Rossa, lo scorso dicembre [...]

Ovini di razza Lacaune: una presentazione delle caratteristiche di selezione, morfologiche, produttive e di management

Origine, selezione e diffusione La Lacaune è una razza ovina francese (potremmo dire a duplice attitudine) originaria delle colline di Lacaune, nel sud-est della Francia, zona caratterizzata da clima mediterraneo con influenze atlantiche. Viene allevata [...]

Attenzione alla carenza di magnesio

Il magnesio è un nutriente essenziale e come tale deve essere integrato giornalmente attraverso l’alimentazione. Viene classificato come macrominerale perché l’ordine di grandezza con il quale se ne misurano fabbisogni e raccomandazioni è nell’ordine dei [...]

La carestia olandese del 1944-1945 e il bilancio energetico e proteico negativo delle bovine da latte

Durante il periodo che va dal Settembre 1944 al Maggio del 1945, verso la fine della seconda guerra mondiale, i Tedeschi interruppero il trasporto di cibo e di carburante verso i Paesi Bassi, specialmente nelle [...]

Il Benessere Animale in una prospettiva agroecologica: quale modello di monitoraggio?

L’applicazione del PAW Tool nell’ambito del progetto INVERSION Introduzione Il PAW (Participatory Animal Welfare) Tool consente un monitoraggio sistemico del benessere animale che valorizza in primis l'esperienza e i saperi dell'allevatore, oltre che le conoscenze [...]