Borsa merci di Bologna – 4 settembre 2025

Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Bologna

5 Settembre, 2025

Questa settimana si registrano incrementi per le quotazioni di: polpe cubettate (+3,00 euro/ton), orzo ad uso zootecnico da agricoltura biologica (+5,00 euro/ton), ed erba medica da agricoltura biologica (+5,00 euro/ton).

Diminuzioni, invece, si registrano per le quotazioni di: orzo estero (-2,00 euro/ton), crusca, cruschello e tritello di frumento tenero (-4,00 euro/ton), crusca, cruschello tritello e farinaccio di frumento duro (tra -4,00 e -15,00 euro/ton) e farine di soia (tra -10,00 e -12,00 euro/ton).

Rimangono stabili tutte le altre quotazioni tra cui: mais nazionale e non comunitario, orzo nazionale, farinaccio di frumento tenero, melasso di canna e bietola, farina di estrazione di girasole proteico, farina di estrazione di colza, pula vergine. Mais, favino, pisello proteico e cruscami di frumento da agricoltura biologica, seme di cotone e semola glutinata.

Di seguito si riportano in tabella tutte le variazioni rispetto alla settimana precedente.

LISTINO BORSA MERCI BOLOGNA (EURO/TON)
DENOMINAZIONEALIMENTO 28 AGOSTO 2025 4 SETTEMBRE 2025VARIAZIONI
GranturcoNAZIONALE (con caratteristiche)265,00265,000
COMUNITARIOn.q.n.q.n.q.
NON COMUNITARIO275,00275,000
AD USO ENERGETICOn.q.n.q.n.q.
Cereali foraggeriORZO NAZIONALE
(Kg/hl 64 e oltre)
208,00208,000
ORZO ESTERO220,00218,00

-2,00

SORGO ESTEROn.q.n.q.n.q.
Cruscami di frumento teneroCRUSCA E CRUSCHELLO143,00139,00

-4,00

TRITELLO155,00151,00

-4,00

FARINACCIO190,00190,000
Cruscami di frumento duroCRUSCA-CRUSCHELLO-TRITELLO140,00136,00

-4,00

FARINACCIO175,00160,00

-15,00

Sottoprodotti zuccherificioMELASSO CANNA305,00305,000
MELASSO BIETOLA305,00305,000
POLPE CUBETTATE250,00253,00

+3,00

Farine vegetali estrazioneSOIA F.E. INTEGRALE 44% NAZ OGM330,00318,00

-12,00

SOIA F.E. INTEGRALE 44% EST OGMn.q.n.q.n.q.
SOIA F.E DEC. NAZ. OGM339,00327,00

-12,00

SOIA F.E. DEC. EST.
OGM
337,00325,00

-12,00

SOIA F.E INTEGRALE NAZ. NON OGM427,00417,00

-10,00

SOIA F.E. INTEGRALE EST. NON OGMn.q.n.q.n.q.
GIRASOLE INTEGRALEn.q.n.q.n.q.
GIRASOLE PROTEICO EST.285,00285,000
COLZA265,00265,000
Sottoprodotti risoPULA VERGINE160,00160,000
Agricoltura biologicaORZO AD USO ZOOTECNICO265,00270,00

+5,00

GRANOTURCO AD USO ZOOTECNICO
(min base di legge)
365,00365,000
GRANOTURCO EST. AD USO ZOOTECNICO395,00395,000
SORGO BIANCOn.q.295,00
FAVINO405,00405,000
SEME DI SOIA ZOOTECNICOn.q.n.q.n.q.
ERBA MEDICA DISIDRATATA (cubettata)250,00255,00

+5,00

ERBA MEDICA DISIDRATATA (in balloni)325,00330,00

+5,00

PISELLO PROTEICO420,00n.q.
CRUSCAMI DI FRUMENTO (FARINA)202,00202,000
CRUSCAMI DI FRUMENTO (PELLET)222,00222,000
VarieBUCCETTE DI SOIA OGMn.q.n.q.n.q.
SEME DI COTONE (min)435,00435,000
Derivati lavorazione granoturcoSEMOLA GLUTINATA202,00202,000
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe emiliano/romagnole - I.V.A. esclusa
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