L’evento si terrà mercoledì 4 giugno 2025, alle ore 10.00 presso il Palazzo della Cooperazione, via Torino 146 – Roma

Oggi la zootecnica nazionale, comunitaria e mondiale si trovano ad affrontare importanti sfide legate alla sostenibilità. La consapevolezza degli operatori in merito alle sfide e alle possibili soluzioni di progresso e soprattutto la partecipazione diretta al dibattito internazionale risultano essere elementi fondamentali per mantenere vivo il settore e la sua competitività.

La FIL/IDF, i cui obiettivi sono la promozione e la valorizzazione dell’immagine, del commercio, della produzione e del consumo di latte e di prodotti lattiero-caseari nel mondo, grazie al lavoro dei suoi numerosi esperti da ogni parte del pianeta, è riconosciuta quale fonte di conoscenze tecniche e scientifiche legate al settore lattiero-caseario, e dunque come interlocutore autorevole di Istituzioni nazionali e organizzazioni mondiali come la FAO.

Un convegno che vedrà coinvolti come relatori – tra gli altri – Thanawat Tiensin, Assistant Director-General and Director Animal Production and Health Division of the United Nations (FAO), Piercristiano Brazzale, past-President della Federazione Internazionale del Latte, Laurence Rycken, General Director of IDF e Vitaliano Fiorillo, Direttore dell’AGRI Lab – Romeo ed Enrica Invernizzi Agribusiness Research Initiative della SDA Bocconi.

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